作者：斯文客南宫恨
就变成了这种带有淡淡蜂蜜甜味，被浓郁黄金色蜂蜜包裹的梦幻食材。
黄金黑蒜！
用这种黑蒜来进行炸制，融合在一般的油渣里，再混合黑蒜出产的顶级蜂蜜，配上泰国的绿咖喱，这就是素格力要制作的菜品。
虽然将自己的菜品展现的最明确，也不代表素格力的厨艺不够，反而因为展现得淋漓尽致的情况下，他料理的浓郁味道竟然惊人的后来居上，压制住了谭方梯熬煮的高汤滋味。
特有的咖喱香气，配上黄金黑蒜独有的风味，一步步的将在场的观众注意力吸引过来，尤其是咖喱姐妹花千表夏芽和千表织绘对素格力制作的咖喱料理颇有些眼前一亮的感觉。
观看这些高水平的料理人制作菜品，对于她们来说本身也是一种经验的积累，素格力固然没有拿到可以利用在油渣本体上的梦幻食材，可是他创新的将黄金黑蒜是两个部分分别融入了咖喱当中，也是让千表姐妹受益匪浅。
这边无论是素格力还是谭方梯或者赵悠乾都展现出了自己的厨艺功底，作为西美和欧洲的代表，佐藤君以及兰斯特也不甘示弱。
兰斯特制作的料理显然出乎了许多人的意料之外，他狩猎到的梦幻食材其实并不算罕见。
作为集合了绵羊和山羊肉质精华的‘汁味羊’，最让人惊叹的就是丰厚得好像专门打水进去一样的肉汁。
混合了山羊肉的肉质嚼劲和绵羊肉充满了奶味的脂肪芬芳嫩滑口感，这种梦幻食材可以说是羊肉爱好者不可不尝的极品。
可是兰斯特制作的料理并不是汁味羊的肉，或者说他要用的主要材料并不是羊肉，而是那些羊杂。
也就是传闻当中，英格兰的特色料理‘HAGGIS’哈吉斯！
号称黑暗料理之都的英格兰伦敦，最出名的几种黑暗料理来历各异，其中全称为羊肉布丁的哈吉斯就是其中风味最为浓郁的一列。
谁也没有想到那个看上去阳光无比的兰斯特竟然会选择制作这么一道黑暗料理。
当然这里的黑暗料理不是指的那些黑暗料理界制作的料理，而是风味极为独特，恶评如潮的特色料理。
把汁味羊的内脏取出来，清洗羊的胃，兰斯特竟然在滚油烧开后，直接将羊的胃，还有部分的羊杂直接放入了油锅当中，一股浓郁的属于羊肉的膻味便爆发了出来。
倒是坐在主考官位置上的红酒看了看兰斯特的制作方法露出了一抹意外的神色。
‘竟然用这种方式为油渣破题...有点意思了...’
不同于素格力还局限在需要炼制油渣，只是将黄金黑蒜应用在料理当中增添风味。
兰斯特的做法明显就是在扩大对油渣这种食材的理解。
既然是油炸后剩下的食材，为什么羊杂将油脂剔除油炸成为干脆形态后，算不算是油渣呢？
素格力如果是依旧束缚在原本的食材认知里，那么兰斯特就开始超越这个认知，对于梦幻食材来说，这种超越才是最关键的。
于是乎在红酒的眼里，他们两人的厨艺相差不大，可是水平的高下已经两分...
第一百四十九章 油渣肉丸的对决！
看到兰斯特的做法，赵悠乾和谭方梯同时间停了手，看向那边露出了一丝讶色。
‘没有想到他居然也是用类似的做法...’
还不等两人的脑海里闪过这个念头，转过头的眼神就已经交汇，忽然他们意识到一件事！
‘他难道也是？！’
很快就把眼神错开，赵悠乾和谭方梯各自低下头开始处理食材，不同的是他们都露出了一抹诡异的笑容。
‘越来越有趣了！’
赵悠乾眼中的战意越发分明。
喜欢融合世界上各种菜品的他，在看到油渣这个题目的时候，就将许多耀州传统的做法抛去，最后一个念头浮现在了他的脑海里。
爆浆肉丸！
这种形态的小吃，不管是在东方联盟还是西美欧陆都十分的流行，而且内馅的变化还有肉丸的口感层次都是可以出现不同的风味，对于梦幻食材需求来说，只需要是肉类也都可以接受。
于是乎才有了赵悠乾的几次狩猎，恰好是将他需要的几种肉类食材捕获，甚至还有冰冻汽水蓝莓这种炸物的最佳拍档入手！
只不过赵悠乾没有想到，除了他之外兰斯特还有谭方梯似乎也是想到了一起去了。
虽然表现形式不同，可是内核却是一样的，用各种方式将油渣融入肉馅当中，形成特殊的风味！
类似的食物对决，总是优劣直接和差距分明的，所以从这一刻开始，赵悠乾已经拿出了面对食戟时候的状态，无比认真了！
...
佐藤君作为西美的代表倒是老神在在，他学习的料理体系当中无论是东樱还是西美有关于油渣的做法都不算多，不过却也足够他用了。
而且他获得的梦幻食材恰好也适合他掌握的几种油渣应用方式的做法。
和其他人不是做主菜就是主食不同，佐藤君选择以甜品的形式来发挥油渣这个考题的特色！
毕竟在某些地方，油渣拌上白糖也是一种美味的享受。
油炸的食材也大多数是可以和甜味相结合的，更别说他找到的梦幻食材是一种极为特殊的东西。
豆花芝士！
特殊的植物梦幻食材，果实就好像天然的豆花一样，可是一旦品尝起来，浓郁的芝士味道便会占领口腔。
搭配上另一种梦幻食材的‘蓝蝶花莓果’，两种食材不需要进行料理就已经是极为美味的甜品搭档，一旦稍微进行一些调整，配上佐藤君想出来的油渣破题，因为唯一的甜品料理，可以说佐藤君通过考核的几率几乎是十拿九稳！
就算美食会和IGO有着敌对的关系，能够一眼察觉到料理考核当中的缺陷，主动填补上这一点并且还契合考题的做法，也足够说明佐藤君的优异，哪怕以红酒的身份地位也不会故意卡住他的通过。
此时佐藤君在制作料理的同时也在看着赵悠乾和谭方梯他们的动静，在察觉到他们都在制作肉丸的时候，嘴角更是忍不住露出了一抹笑意。
‘直接正面的对上，太有意思了，果然看他们自己窝里斗才是最好的选择！’