作者：斯文客南宫恨
“这样也好啊！”
“起码不用我再多费其他功夫了！”
莫雷的嘴角挂上了一丝笑意，可是眼中却始终流露出了一点点的惊惧，也不知道他是惊慌惧怕些什么。
...
赵悠乾没有心思理会外界的想法，他要在这个时候控制火候就完全不可能注意到其他的东西，也没有精力再调配其他。
这也是为什么在食戟当中，他才能完全的浸入状态。
因为只有在食戟的时候，他的身心甚至是厨心和精神都会完全的只为一件事而动。
这样的状态就连平时的练习也是远远难以达到的。
为何赵悠乾会选择用食戟来突破自己的极限也就在这了，只有在无比集中极限的情况下，他才有可能迈入更加广阔的领域。
蜕变自己的厨心。
就算是已经将所有的辅助挂在了身上，赵悠乾此时可以感觉到的依旧是烈焰滚滚。
在足以熔炼钢铁的火焰当中进行烹饪，一个不小心他自己也会被煮熟，可也就是这样的危险，让他厨心越发的敏锐。
原本他在平时都感觉不到焦炭火焰里细微的变动，此时他都洞若观火。
也让他原本有些狼狈的身影，变得忽然灵动了一分。
只是这个细节极少有人发现，因为现在所有人的目光都被文斯特.肖华的烤全牛吸引了过去！
...
没有赵悠乾那边火焰滔天，就好像是一场人与自然的对抗。
肖华这边的火堆虽然猛烈，却也还在大多数人的理解范畴当中。
可即便是如此，那火也不是一般人可以抵挡的了的...
时时都在舔舐着烤架上整只牛的外表，给它染上一层金黄并且渐渐越来越带有褐色！
一般人看到烤物上出现褐色都会心慌不已，可是对肖华来说这样的颜色就代表了火力已经开始慢慢浸入了牛的体内，转动的时候听到的里面开始出现好像煮沸一般的翻滚声，就更加让他满意了。
‘看来火候渗透进入的不错，现在就要格外注意翻动了...’
因为塞入了许多的蔬菜果实，水份在烧烤的同时会溢出，更别说他放了不少酱汁进去，温度不高的时候还好，可是一旦温度上去，蒸汽就会奔涌，一个用力就会造成牛腹部的破裂。
到时候汤汁和肉汁流出去还好，一个不小心就整个牛腹爆开了，那才是真的麻烦。
所以最关键的就是在烧烤的那个人，手一定要平稳保持整个牛内部压力的均匀。
只要有心人注意看就可以发现，不管是肖华，还是赵悠乾同样的是在食材内部的温度提升之后，就开始减缓了转动的频率和次数。
这个时候每个烧烤高手就都有不同的做法了。
一般人会选择用喷雾状的喷壶，或者是直接在火焰猛烈的地方进行洒水，这样来降低火焰的温度，维持食材表明火候的稳定。
不会一下变得特别猛烈，一下就又要熄灭了。
可是这样也会有问题。
温度的骤降会让火候不均匀，甚至是某种程度上来说，减低了明火炙烤特有的火味，对一般的料理人来说能够维持稳定的味道才是第一，减少了火味并不是什么问题。
可是对于食戟来说，稍微少一些风味，就足以称之为致命伤了！
所以肖华肯定不会用这种最蠢的办法来维持温度，减少火焰的威胁。
他用的其实也是类似于赵悠乾的办法。
风冷！
不过风冷之间也是有区别的，他不可能直接减少对于火焰的控制，于是乎他的冷风吹拂的地方就变得有趣了。
也正是因为有了这一项特殊的能力，他才能够顺利的占据德州烤肉之王的名称，甚至是在火候的味道上一直独树一帜！
第七十五章 时间到！
无明风。
这是肖华对自己特殊能力的称呼。
美食细胞如果能够再进化，每个人身上或多或少都会出现特别的能力。
这一点就算是一些普通人也早就知情，甚至还有一些提前就拥有了这些特殊能力。
肖华就是这种人，只不过在最开始的时候，他的能力并没有什么了不起的，甚至他自己都没有意识到自己的特殊能力。
只是被他讨厌的或者暗中咒骂的人，会偶尔身体不适，乃至于拉肚子而已。
而且这种事情的频率也不大，他也很少将自己从这方面联想。
直到他遇见了自己的老师，也就是德州料理大师人称光头KKK的男人。
他才明白自己的能力...
去耀州学习烧烤的技艺，也是老师光头KKK指点的，凭借着那些技艺还有德州烤肉的手法，加上他的‘无明风’能力，他才终于坐稳了德州烤肉之王的名号。
说起来高大上，其实肖华的能力并不算特别突出，如果是对敌的时候顶多算是阴损了些。
可是用在烤肉上却是恰如其分。