作者：谈兴正浓
吸~~~~
英梨梨做了个深呼吸，点点头：“我再试一次。”
“这就对了！”罗真不由得大点其头，“你可是美食漫画家，就该有这样的自信。”
“没错，我可是木英理！”
“你可是木英理！”
说着，罗真又取来一份豆腐，用片刀将其四周切整齐，边用筷子做保护工具，边用小木板做定形工具。
他把刀递给英梨梨，投以鼓励的眼神。
加油！
英梨梨在心中说了一句，然后接过片刀，稳稳地落在豆腐上。
这一回，不抖了。
少女按照罗真刚才的教导，胆大心细、一鼓作气。
却没想到，因为用的是蛮力，这一刀下去，狠狠切在了筷子上，但确实如罗真所言，没有切断。
“我的姑奶奶哟，你倒是用巧劲儿啊。”罗真说道，“你切网点纸的时候，如果这么用力，怕是会把原稿都切碎吧？”
“嗯。”英梨梨脸红了。
“所以说，当时你是怎么发力的，现在就怎么来。”
“可问题在于，豆腐是软的啊。”
这确实是豆腐难切的原因。
一般的刀工可以用手扶着原料，但豆腐一碰就晃，甚至有碎掉的风险，所以必须悬腕。
因此，切豆腐很看厨师的耐力和稳定性。
罗真沉吟片刻，一手握住英梨梨的右手手腕，另一手食指第二关节轻触刀侧面，这样做的目的是延豆腐长端，方便直刀切。
这个动作近乎从背后拥抱，英梨梨本来还挺高兴的。
但是，当听到罗真的下一句话，她差点儿发疯。
“落刀。”罗真说道。
“这怎么行？”英梨梨立即摇头，想要将厨刀放下，但却发现对方的手紧紧握着自己，“你会受伤的。”
“你用刀的手被我控制着，就相当于我在用刀，你觉得我会犯这种错误？”
“唔……”
“落刀，快点儿！”
“知道了，我听你的，什么都听！”
不知哪来的勇气，或许只是担心罗真受伤，英梨梨的手竟然一点儿也不抖。
她擦着罗真食指的第二关节，落刀。
切豆腐的有三要点——
刀快、手稳、下刀准。
第一点，刀快。
薙罗有多牛逼，这自不用多说。
第二点，手稳。
英梨梨克服了心理障碍，也不会乱抖了。
至于最后一点——下刀准，则完全由罗真把控。
他用食指的第二关节缓缓推动，每一次停顿，英梨梨便干脆利落地切一刀。
就这样，两人搭配得越来越有默契，速度逐渐加快，才三分钟不到，这块儿豆腐就被轻松搞定了。
呼~
不光是英梨梨，就连雪之下和加藤惠都长出一口气。
罗真问少女：“感觉怎么样？”
“感觉像是在受刑。”英梨梨回答。
“即便是受刑，也要坚持下去，现在，垂直于刚才下刀的方向切，由于豆腐垮下去了，没法固定，就舍弃筷子，只是左边用小木板挡住，轻轻地开始切。”
“我开始了，嘿咻——”
“大姐，这次没有筷子，你怎么还是一切到底啊？”
“……”
“……”
后厨里一片安静。
罗真用片刀紧贴砧板，将切好的豆腐铲起来放到手上，仔细观察。
英梨梨看着他，大气都不敢出。
良久……
“我勒个去，果然被你切断了！”罗真吐槽。
“诶嘿嘿……”英梨梨吐舌头。
“木英理才不会这样呢。”
“我是笨蛋，我是笨蛋，我是笨蛋……”
这姑娘怕是被罗真迫害得罹患PTSD（post-traumatic stress disorder，创伤后应激障碍）了。
雪之下：“别迫害泽村了。”
加藤惠：“你们是不是做了什么我们不知道的坏事？”
异口同声：“罗君（罗同学），请自重！”
罗真感觉自己的信誉直线崩盘。
不过，解释就是掩饰，掩饰就是事实，还是老老实实干活为妙。
他叹口气，将豆腐放入水中，滤掉被英梨梨切断的部分，然后重新将豆腐控干水分，放回到了砧板上。
“继续。”他说道，“这一次可别一切到底了。”
“明白了。”英梨梨点点头。
少女竟然抢先一步，没再让罗真动手，而是自己用食指的第二关节抵住刀侧，落刀。
没有罗真帮忙，再加上没有筷子做保护，她的速度如同乌龟爬。
整整过去了十五分钟，她才落下最后一刀。
但不管怎么说，除了速度慢，挑不出任何毛病。
罗真再次用片刀紧贴砧板，将切好的豆腐铲起来放到手上，然后拿一个小碗，放一点点清水，将豆腐划入碗中。
下面就是见证奇迹的时刻了。
他用筷子轻轻将豆腐拨开。
瞬间，花瓣绽放开来，如同一朵凌霜傲雪的白菊，漂浮在清澈透明的汤里。
“这是我做的料理？”英梨梨震惊了。
“不，现在还不是料理。”罗真摇摇头，“因为还不能吃。”
他放上一粒枸杞做花芯，再点入两片薄荷叶做装饰，然后上锅蒸8分钟。
白菊豆腐，大功告成！
看着碗中的料理，另外两名少女不由得大加赞叹。
“这简直太美了。”加藤惠说道，“就像艺术品！”
“不，不是‘像’，而是‘是’。”雪之下立即纠正，“它就是一件艺术品。”
被这么夸奖，英梨梨有些不好意思。
她理所当然地谦虚道：“我本来以为会更细一些的。”
没想到……
“下刀的时候，间距越窄越好看，所以，确实可以更细。”在作者的控制下，罗真情商暴跌，“但是我怕你切了我的手，就没敢把间距弄得特别窄。”
“罗！君！！！！！！！”英梨梨投来杀人的眼神。
“……”
“……”
“对不起，我错了！”
“嘁——”
少女傲娇地一扬鼻子，作为报复，捶了下罗真的肩膀。
但是，这姑娘拳头软绵绵的，根本没什么力道，反而像是在挠痒痒。
罗真木呆呆地站着不动。
英梨梨好气。
她改用双马尾抽打，抽着抽着就扑进了对方怀里，低声说道：“罗君，以后不准再做刚才那种蠢事了，我不想你受伤。”
这个展开也太突然了，罗真被打了个措手不及。
他一脸懵，准备说几句安慰的话。
结果……
雪之下：“咳咳……”
加藤惠：“嗯哼！”
这里还有两个大活人呢！
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