食戟之诸天厨师聊天群 第193章

作者:泡面级厨师

不过,可以测试一下的厨艺水平,艾... ..我靠,B都不给我,就给我个C,系统, 你是认真09?“史蒂芬.周“我好奇,大佬,你把什么料理, 给系统评估了。”刘星史蒂芬周:“当然是 撒尿牛丸啊!虽然,不能代表我全部实力,但已经算是普通认真的程度了。

只给我C评价我估计这个G评价,应该就是高级厨师级别的了。

?! 我麻麻是特级厨师,所以,随手做的一道家常菜, 也是B级料理。

“刘昂星比较自豪.“我测试了一下,蛋炒坂份,诸天商城虽然不收,但是,评价是B级料理。”袁州”袁州大佬,你才是B级料理,我就放心了, 还以为自己的厨艺太水了呢。” 史蒂芬周发出一份擦汗的表情。

“B级是好事,至少,说明还是有巨大的上升空间。

“袁州表示“大佬, 你还要上升?”刘星擦汗袁州发出抠鼻表情:‘系统都出现是, 聊天群都诸天万界了,群友都仙下凡了,我还能觉得这点厨艺很牛區了袁州的厨艺是什么个程度? -些老牌的技师(特级厨师)业务只能给他当徒弟的份。

F所r以, 他做出来的菜,应该是特级也是非常厉害的。

在袁州自己的世界,袁州正在从面瘫装逼大佬,逐渐成为很多认为理所当然,厨艺被全世界各地粉丝,都认同天下第- -的程度的当代厨艺话。

现在的袁州,距离后期的袁州还有一一定的差距, 但是,应该是特级、星级厨师里面,也是天花板最顶目.放眼世,找不到多少能跟他一-较高下的,只不过,暂时其他顶级厨师,还未彻底服气,憋着-0气,想要证明不输给袁州后期,则是全球任何厨艺天才,最终是跑了,把袁州当做破格的怪物。

别的厨师再狂妄,也最3是认为天下第第一的席位是给袁州留着的。

史蒂芬周的厨师虽然不错,但至多也就是港岛最顶级的厨师。

一个几百万人口的城市,称食神,---有点夜郎自大了一点。

当然了,配合史蒂芬周,真特么,的就是天上的食下凡,那个原本是笑话的称号,后来倒是坐实史蒂芬周现在的厨艺,也不是最巅峰.巅峰状态则是需要史蒂芬周学会少林的武功(内功) 和厨艺(招式)之后,从普通的厨艺,突破到武快真气外放级的厨艺。

姑且不论厨艺,就是论武功,那种真气外放的程度,拿到金庸的小说里面,华山论剑的五绝级顶级高手, 应该也过如!

张三丰用太极功操面,张无忌用九阳功熬汤. ..杨过用黯然销魂掌炒饭. .. 大致上, 画风就跟史蒂芬周后来用内功来料理,差不多了。

以,要问史蒂芬周的上限在哪?仙才知道上限!真气外放是武侠级的厨艺。

要是真特么的上天,成了仙,又开始有了仙人级的料理手段。

F所IU以,别看现在史蒂芬周厨艺不如袁州,但那仅仅是先开挂和后开挂的区别.袁州开的是系统挂,可以突破常R. 史蒂芬周开的是武侠挂、仙侠挂, -样能突破常识.换做是刘星的理解,正常的厨师厨艺再好,美味其实还是有极限的。

但是... ...挂區不存在。

美味的极限,我会把外挂开更大来打破极限!在众大佬讨论厨艺时,刘星悄然测试了-下自己的厨艺。

测试很简单,就是做了一份食炒板,给商城鉴定师,刘星忧郁了!“一道花里胡哨的蛋炒饭,食材、火候、刀工都有缺陷,D级料理。

我靠!料理的评估,跟食材的美味评估是一 样的。

未经过加工过,普通的新鲜蔬菜,就可以达到E级标准。

而合格的普通肉类,应该就是D级标准。

五常大米,未经过料理,一样是D级食材。

也就是,刘星目前的料理水平,大概跟没经过料理的水平差别不大。

电板锅煮-锅五常大米, 应该是D级料理。

而刘星辛苦的制作, 实并不见得比电板锅熹-锅米坂提升到哪里去!-点没提升的不可能的,但实,由于厨艺有眼, 提升的程度不够。

要是换做是以前的刘星,可能经过他料理过的菜,会比食材本身的美味程度还要降低评价.C级食材,给他料理, 可能降低到D级。

D级食材,给他料理,降低到∈级!∈级食材给他料理, 大概只能用于

来到日本远月美食街,刘星继承了大伯的料理店之后,可能主要的进步,就是料理不再降低(D级和∈级) 食材本身的评级了。

但是, 想要靠着厨艺,- -2之力把食材制作成的料理,提升-一个等级, 这个难度是非常大的。

但这已经比大部分要好多了,现实中,绝大部分人做菜, 都是糟蹋食材, 降低食材的本身的评价。

为什么一些专业的厨师,吃-些业余的人炒的菜,直皱眉头? 本质上,并不是觉得厨艺差,而是觉得.. ..尼玛的这全是糟蹋食材啊!实,大部分专业的饭店,出于成本考虑,厨房用的材料,不见得比家里面的食材更好。

因为,普通规格的饭店也都是在菜市场、超市等等零售渠道采购食材。

最多就是,有些眼光比较独到的厨师,自己采购食材的话,会悄**的对肉、 菜之类的食材进行挑选,更好的一可能比这些专业的被排走了。

普通不太会挑法食材的,采购的可能稍差一点点但不至于差距太大。

之所以,很多家庭的做菜比饭店差,更多就是因为,大部分即使煮了几十年饭菜,却没有那个耐心,捧着一本食告或是在网上找做菜的视频跟着学.缺乏学习的耐心,这导致了很多普通人做菜难吃的原因。

实,稍微肯学一点点并且,愿意动点脑子总结一下做菜得夫的经验,至少就不会把料理做的比食材本身品质还差的程度。

第158章 异次元厨艺实验室10倍时间加速

对于群里面的大佬而言,眼下最迫切需要的并不是快速的提升厨艺,反而是希望能获得更好的食材供应。

因为, 他们厨艺已经很高了,即使兑换了异次元厨艺实验室的时间,增加了练习的时长, 但短期厨艺进步的收益不见得非常高.

新功能的牧场、渔场之类,可以提供肉类食材的培育渠道,使得其舌头的的天赋,可以用于改良肉类的食材的口感。

可以免于被食材拖后腿,利作不出上眼更高的美味。

就跟史蒂芬周,撒尿牛丸仅被评价为bsp;除了因为实验性质,食谱仅仅是实验性质之外, 食材也不算高级。

换做是食材等级能到C级这道撒料牛丸保守估i计t. 也是B级水平.因为,史蒂芬周的厨艺,在B级中算是偏中上游的。

厨艺不会给料理美味带来短板,剩下拉低分数的,主要就是食谱还未研究善和食材品质一般等等元素了两大元素拖后腿,自是容易将料理的美味程度,降低到此史蒂芬.周厨艺低一个等级的程度.袁州大佬虽然有也原本的厨系统提供食材,但这些特供食材的使用场景却是受限制的。

所r以.袁州自然是想要培育自己的高级食材的想法,自己的食材才能随心所欲的使用。

刘昴星..小屁孩子一个,大概跟刘星一群,是个穷孩子!所以,估计短期内,也不会有太强的黄金能力,去氪金升级牧场、渔场之类的功能。

等到刘昴星拥有氪金能力,到少是厨艺有一一定水平, 才能靠着厨艺凭本事吃饭。