食戟之诸天厨师聊天群 第194章

现在.“刘昂星做菜的本事还未波挖掘出来的，但吃货的本事却已经显露出来了，任何一道料理被刘品星吃过了，都会储存在他脑海中，成为他的知也就是说，刘昴星是走小林龙胆路线一-- -以吃证道!这些大佬都属于天赋型，缺乏的更多不是时间， 更多是其他方面的因素制约，限利其水平发挥。

但是对于刘星而言，时间是最宝贵的资源。

提升厨艺比升级农场面积、开辟牧场。

鱼塘之类的，更是迫切需要的事情农场、牧场之类，却是可以立竿见影的获得优质食材的供应。

无论是用于经营还是用于捐赠或是兑换成诸天币都是有很强的实用性.但... .文星不需要逼迫自己那么快升级虽然。

系统限制一天之内， 最多只能采摘兄弟家的食材产量不超过20%.但是. ..实际上，刘星也不是掠夺式的摘兄弟家的食材.仅仅是意思意思，江湖救济一下. 所I以，刘星的悄悄的等着，袁州大佬和史蒂芬周大佬氪金，升级牧场、渔场之类的新功能!等兄弟们先氪为敬，他作为穷人可以慢慢等以后有钱再氪!Fu-- .还是霓异次元厨艺实验室!以金钱换时间!“异次元厨艺实验室10倍时间加速1个小时(异次元厨艺实验室10小时，现实小时) !”*2兑换!

一瞬间!刘星感觉从自己店中的卧室，穿越到了一个空旷的厨房中!

差不多有1000平米以上，与其说是厨房， 不如说是巨大的厨房用品展览大厅!各种刘星见过、未见过， 听过、 未听说的厨房用品，应有应有!各类的灶台器具，更是非常的善.各种盛放佐料的器具，都是珊琅满目备选。

至于食..- ..则是可以连接诸天农场和现实中餐厅储备的食材。

想要取用的话，瞬间就会传送到异次元厨艺实验

t0， 刘星想要一 些西红柿，立马就是出现食材来源选择，刘星自己的诸天农场、兄弟家的诸天农场，还有刘氏

中华料理店的备用食材。

这种选项，还用问?当然是选兄弟家的诸天农场的食材!兄弟家就自己的，自己家的还是自己的。

这种不要脸的性格，刘星在多摘了几次菜，之后，立马就心安理得了.于，兄弟们基本上不摘刘星的菜，原因主要是嫌弃刘星的菜 太垃圾了除非没得选，谁会用他的食材? !采取了- -些西红柿，之后是葱!简单的切好。

切的多了，虽然切的形状，还不如高手那么均习，但已经比以前利索多了。

当然了，异次元厨艺实验室中的刀也是让刘星赞叹，甚至， 比大伯刘橘收藏的那些宝刀，还要锋利一些.可惜的是，刘星尝试带走结果是无效的!

异次元厨艺实验室中提供的厨具和调味品，并不能带出去。

制作好的料理，倒是能带出去.虽然规矩还是很奇怪，但客随主便，否则来-趟的话，随便搬一点东西回去， 早就回本赚翻了。

这当然是不允许的!刘星走到一个比较熟悉的灶台前，打开看起来像是燃气灶的灶台，点火之后，火苗飞窜“这炉火猛啊，比店里面的燃气灶，牛富多了!”刘星感慨说道。

刘星店里面的燃气灶并不差，而非常专业的灶台，，非常适合中式烹饪。

比如，中式烹饪的翻锅，就需要特别设计的灶台配合.这样，不仅仅更安全，也更省力.尤其是双耳铁锅，能省力高效率，是建立在专业的灶台的基础上。

灶台非专门设计.并不会省力，反而增加了翻锅的危险性。

而这里的灶台种类很多，其中就有跟刘星店里面的中式不锈钢猛火灶台一样的灶台.刘星取了-把熟悉的双耳铁锅，找到一块抹布，用水打湿之后，抹布垫手.随后，开始宽油翻炒反正，油是实验室提供的， 不怕浪费!规一盘西红柿之后刘星自2吃了一片.

感觉还是可以的，虽然，不如店里 面的那些菜，但是， 正常情况下，去普通饭坂吃板，估计也就这样的味道 了.提交给诸天商城的回收系统去鉴定一一“一盘普通的炒西红柿，刀工普通、油过腻，∈级料理。

系统发出尖锐的提示!

第159章 影响料理美味等级的因素

∈级是料理的最低等级，并不是食物的最低等级。

∈级都评不上，就不配称之为料理。

通常E级料理的程度，相当于没有经过料理的蔬菜水 果的口感。

比如，摘一颗新鲜的西红柿没有进行料理，简单的洗干净之后，吃起来的口感，就是E级的水平。

所以，对于普通人而言，∈级是能吃和难吃的分界线。

在E级以内的食物，不会觉得特别美味的，但绝对是可以吃的。

但是，- 旦低于E级，那么食物就会非常难吃。

而考验一个厨师有没有厨艺，其实是看能不能给食材的美味加分。

尤其是，等级很低的食材，厨艺好的情况下能对食材进行明显的美味加成，能把∈级食材，做到C、D等级的程2.而如果加成不明显，则依然是停留在E. 负面加成太多，则可能会降低到∈级以下的猪食水平。

当然了，一些段位比较高的厨师，比如小当家的妈妈贝仙女，可以将E级的食材， 制作成B级的料理。

比如，贝仙女的六位-体廂婆豆腐，甚至连绞肉都换成大豆代替，所有食材都是E级，最终却是通过精湛的料理，将食材做出了B级料理的味道。

可见，其厨艺能对食材加成，有多么巨大袁州用的食材，可能会比贝仙女是好一点估计平均食材水平达D级以上，做出来的蛋炒饭是B级。

......某种意义上，现在的袁州可能比贝仙女的厨艺，要差一点!而通过这些例子，都可以知道，优秀的厨师， 都是能给食材的美味加成。

所i以， 这些厨师出害的并不是食材的价而是自身手艺的价值占更大的权重.“仅仅是∈?”刘星不由有点失望。

果然-- .现在厨艺还是太差了!不过，随后刘星又开始把店中的麻辣香锅的底料，拿来进行鉴定。

一份水准之上的麻辣香锅火锅底料，配方接近美，制作手法略有瑕疵，C级调味品.看着系统给痫辣香锅火锅底料这么高的评价，刘星不仅一惊!因为，之前史蒂芬周的撒尿牛丸，也就是C级评价!撒尿牛丸使用的食材是以牛肉、皮皮虾为主而按照之前群里面的大佬推测，新鲜的肉类食材，正常是可以达D级食材的程度.

D级食材，加工到了C级比起贝1仙女的E级食材加工到B级料理，厨艺其实相差是非常巨大的。

当然了，撒尿牛丸代表不了史蒂芬周的厨艺就是了。

正常情况下，给史蒂芬周足够的时间准备，是可以做出B级料理的。

而麻辣香锅火锅底料，评价是C级调味品.这跟现成的料理是不同的，调味品主要是给食材增加口感美味。

- -自情况下， 调味品的品级高，也容易拉高食材的美味程度.比-般的E级的蔬菜、豆腐之类的食材，破C级调味品调味之后， 至少应该可以提升到D级美味。

若是厨艺水平更好的话， 则是能提升到C级料理的程度。

比如，田所惠制作的田所流麻婆香锅豆腐，应该是能达到C级。