作者:泡面级厨师
史蒂芬周袁州和贝仙女,各自都是有蛋炒饭方面的绝技.
即使很多技术,刘星知道也做不到,但一直是模仿高手的做法,即使效果是大折扣的,但是能模仿高手五六成火蛋炒板里面的技术,已经包含了炒菜所需要的主要技巧。
各种炒菜时的想法和技术,其实都是可以在蛋炒饭中实能炒出什么水平的蛋炒饭,就能看到一个厨师的勺功的上眼水平.刘星的蛋炒饭,现在可以做到C级。
所以,就是是高级厨师来炒一碗蛋炒坂,估计也就不外如此!而眼下的三名考官,虽然也都是高级厨师,然而,却并不擅长中式烹任。
目,论吃过的蛋炒饭的美味,却是还不0今天刘星做的这个。
所以,在烹饪结束之后,三名考官恬着脸, 让文星再利用剩余食材,再做一份蛋炒板.原本,刘星取材时, 就取了一 些材料,这些被取用的材料,之后也不会回收利用了。
所以,不烹任的话, 也浪费了.
“好吧,为了避免浪费,还是皮物利用!将剩余食材, 用掉!“ 刘星算了贿略考官,又增加了一 截香肠。
切碎了之后,烹任了一道跟之前略有不同的炒饭,算是食炒坂的简化版。
当然了,刘星自2也不吃白不吃,反正, 报名时交的报名费, 抵这些食材几十倍都不止。
P所i以 心安理得的,在考场中吃了自己做的料理。
“刘星先生,恭喜您,初级厨师考试通过,成绩91分. ”-名工作人员, 拿着- -张纸条说道,"考试结果已经入到WGO数据库中,您已具备初级厨师资格。
至于,证书大概需要+天以内,才能制作成。
但并不影响,现在您已经获取的初级厨师身份。
如果,证书制作成,我们会短信联系, 您根据短信提示, 到WG0日本分部, 领取证刘星点了点头,说道:“知道了!WGO初级厨师证书,虽然不算什么了不起。
1但. 对于大部分厨师而言,应该是受到官方肯定。
没有拿到证书之前,只算是爱好者。
但是拿到正书,起码也算是踏入专业门槛了.
各种美食节目和媒体投稿,更是要查询投稿者的身份,非专业的厨师资质,连投稿资格都没有.而食戟世界,美食类的作品稿费也是最高的。
普通轻小说作者写一本书, 还不如初级厨师投一篇两三干字的美食稿子所获的稿酬多. 可想而知,即使是厨师厨师证书, 在普通人眼里,也是相当于非常有价值的藏门砖。
第238章 店长不在,生意更好
?
“店长,欢迎回来。
刘星回来时,发现青山七海已经在店中打扫.“哟,青山来的真早啊!”刘星看了看时间,说道,“还未到四点钟就来了?青山t海说首:” 今天是周六,只上了半天课。
“原来如此!”刘星点了 点头。
日本普通高中通常是周一至周五全天课,周六通常的半天课。
青山七海所就读的学校,虽然是艺术大学附属的中当然了,日本的中学课程其实主要是集中在上午,下午课程本来就很少,大部分时间都是学校社团活动。
所以,动漫里面总看到,上课无精打采, 社团活动精抖擞的样子.明明学生主要的任务是上学, 然而,动漫里面基本上都是社团活动展开,才算是正式的天。
至于学校的课程. -对不起,这些课打扰我们社团活动了。
不过,那些社团活动,大部分都是可有可无的。
比如, -些搞艺术的就算了,还有一些打游戏、研究睡午觉、研究魔法、研究拯救世界的学生社团,都属于认真0吗?"店长,今天考证还顺利9?青山t海鼓起勇气问道.
实际上,青山t海也是非常担心,刘星的考证。
虽然初级厨师证不顶用,至少还需要一本中级厨师证, 才算是有用。
但是,動级好歹是前置技能, 若是初级都没有, 中级就更不用想了。
"OK!考证非常顺利!”刘星笑道,“100分满分, 60分及格,我考了90多分。”虽然同样是拿证,但是60分跟90多分, 肯定是不一 样的别人查询分数时,60分的那种, 怕是会被鄙视。
而能拿90多分,则是比较优秀的水平了。
即使是神之舌大小姐,WGo初级厨师证书时,也不是满分,而是99分。
减1分, 证明神之舌也不是美,她又仅是舌头厉害,并不是没有短板缺陷。
于,WGO初级厨师证书满分,对不起... .这几乎是不可能的。
客观题能满分,主观题, 貌1UWG0怕人骄傲F1U99分几乎是极眼了。
“太好了!我就知道,店长- -定没问题!后面,中级厨师,也多努力啊!“青山七海不由高兴的庆祝, 除了是因). 刘星店里面的工作,比以前打几份零时工更舒适和稳定之外。
更关键的是,店长和大家对她都挺不错的,每天的工作餐,也是让她念念不忘。
F所I以, 青山七海衷心希望,刘星能长期把店开下去。
“恩! ”刘星点头。
中级厨师考试,12月份初可以报名,到12月中下旬, 开始统考。
相对于初级厨师证书的松散随意,随时可以考中级厨师考试,就是比较严肃了.毕竟,绝大部分的顶级厨师,都是从中级厨师开始展露锋芒.尤其是,一些年纪轻轻,十多岁的样子,就考上中厨师,一看就是潜力无眼,未来最氏成就也是高级厨师。
就如,远月高中部退学的那些学生,也是十多岁就已是中级厨师。
即使是被退学了,大部分也是在三十岁之前,既成为高级厨师。
但是,这些人成为星级厨师的概率,则是比较低了.远月能顺利毕业的学生的标准,都是不到20岁既是高级厨师。
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