食戟之诸天厨师聊天群 第322章

顺着菜心内部

主要是因为，白菜外面的叶子会比里面的先煮熟，F所i以， 需要对内部的菜心，用滚热的高汤去浇熟。

所以，外层和内后的火候掌握，非常的关键。

需要有巨大的耐心和经验，才能判断出白菜菜心是不是口感刚刚好.稍差一点都是大失败!所以，这道菜-般的厨师，不愿去做，因为，很难做出那种传说中的效果。

“好那我就线上菜了!”幸平创真自信的将蛤蛳浓汤装盘，每个小碗里面，不多不少，四个蛤蛳，剩下半碗浓“请品尝我幸平流蛤蜊浓汤吧!而在场评委，幸平诚一 郎、刘星、小林龙胆、田所惠和北条美代子.小林龙胆率先， 抢了-碗，一口喝干，开始吃掉不够塞牙缝的蛤蜊肉，表示:‘ '缺点太多了，吃不饱是最严重的“美味!“恩， 这小子还有一手!田所惠和北条美代子分别露出了惊讶的色，不过，这段时间大家进步很快，目， 品尝了大量+杰程度的料理，并未震惊到要爆衣的程度.

刘星喝之后，不禁摇了摇头。

”黄油、牛奶的比例并不协调，感觉稍微腻味了点”刘星思考说道， “幸亏是一 -小碗， 要是多了话，缺点会放K. 总体而言，很难得了，高级料理程度的!要是没用真气，刘星真的吃不出来的。

但是一 丝真气强化味觉， 可以用以装逼.“主要是食材品质好，可惜，厨艺发挥并没有超预期，只做到普通远月学生的程度了吧。

“幸平诚一郎思考说道五个人，分别打分。

田所惠和北条美代子给了16分。

小林龙胆给了13分， 幸平诚一 郎给了9分，刘星给了11分。

总体而言，百分满分的情况下，幸平创真仅得到65分的评价， 及格线以上。

但却并未发挥出那种药王级的风采!刘星仔细想了想应该是药王此时的实力， 还未进入新的阶段吧!就跟内功基础有了，却并未有足够的招式发挥出这些内力。

大概只有进入远月之后，接触到大量的知识和高级料理的方法，才能让幸平创真的实力大进。

如幸平创真一开始进入远月， 实力大致上比普通学生稍强， 但是， - 色慧这样的十杰是稳胜幸平创真.

但等到在学校经理了-段时间的学习和交流，学校教的知识和其他学生的独门绝学，被幸平创真学会不少，加以人思考和运用。

能运用的知识和料理技术越来越丰富，甚至， 后来能战胜十杰首席司瑛士!当然了，司瑛土被幸平创真战胜，实在刘星看来也是大概率事件。

因为，司瑛土虽然对食材和料理知识的理解力， 堪称远月中的金字塔顶尖。

但是， 干不该万不该，遇到了雍切蓟.

这种异能，使得难切蓟能够更好的对别人洗脑，井且，把他的厨艺经验和理念，传授给优秀的厨师，从而使得一些年轻的厨师，迅速的被其圈定在“正确” 的厨艺路径上。

看起来，进步会更快，因为，减少了弯路和错误， -切都但是，正是因为几乎没有犯过错误.没有多少夫败。

P所i以， 对料理的理解，会变得更加狭官， 路子会走窄了!雍切蓟要是去新东方，绝对是最优秀的教师，因为，他能大量用自己的异能培养出合格的高级厨师。

1但... ...点就是， 这些高级厨师，厨艺都跟他几乎是一 样的。

只能继续沿着难切蓟规定好的路线前进， 上眼就是薤切蓟!然而，难切蓟自己虽然也是顶级厨师，但最多只能达到全球百强以内，很难到二十强、三十强。

如果，按照雞切蓟的教育方式培养厨师，成材率会大幅度提升，可能远月毕业率会50%以上。

但是.. ..有个缺可能扼杀天赋最好的厨师的上眼。

比t司瑛士就是被揠苗助长的牺牲品!药爹对幸平创真的教育训练，几乎是跟蘺切蓟培养司瑛士全相反。

幸平创真的教育，全是根据其个人兴趣和特点， 不断引导他逐渐的成长， 井目，留给他未来无限可能，几乎是看幸平创真自己未来怎么选择和努力。

P所i以，现在幸平创真并未-步登天，达到十杰程度，也属于正常的!“老爹还有店长，你们是不是对我有意见?你看，这些妹子对我的评分，都挺高的。”幸平创真- 副很不爽的样.觉着自己分数低，全是幸平诚一郎和刘星两人歧视的错误， “而且， 你们说的缺点，是蛤蜊浓汤本来就有的缺0吗! 正是因为喝多了会腻味，所以，才用小碗的吗!本质上，还是挺好喝的，价格那么贵，也不至于一口气喝道腻

笨蛋，你能发现缺点，就不知道改进?”幸平诚一郎鄙视道。

改进吗?“幸平创真思考说道，"这可不是 -下子的事情，除非店长允许我每天有材料实验，否则，怎么 改进平时，家里面店铺都是采购廉价的食材，哪会有这么高级的食材!

第264章 白米粥小姐姐碾压式大胜利

！

“练习厨艺用的食材，没问题。

只要创真有被剥削的价值，我还是挺慷慨的。

”刘星微笑说道。

“店长，多谢啦!“ 幸平创真并不是太在意 是否被剥削之类的问题。

毕竟，有其父必有其子，拥有世界顶级厨师实力的幸平诚一郎，一 -生都喜欢奔波流浪。

见识各国不同的料理技术和认识更多的人。

而后来幸平创真从远月毕业后，也不是经常呆在家经营料理店，而是踏上了跟他父亲一样的路，成为一 名世界闻名的流浪厨师。

恩小林龙胆也是有类似的性格，喜欢在全世界 探险和旅游。

P所U.-... 刘星是进-步怀疑，小林龙胆说不准，的跟幸平父子两有血缘关系。

是，白米粥小姐姐，跟幸平父子两人， 没有任何一点相1似. 所i以， 可以确定的是，真的是幸平诚一郎年轻时认识的朋友的女儿. “白水白菜，成! 最终成的作品被盛放在碗中，白米粥拿起最后一些备用的滚烫的高汤，浇在菜心，奇的一幕出现了! 一朵朵的白菜， 居然叶片如花瓣-般的盛开!“---不科学!

瞬间，众人都有不由吃惊!开水白菜有普通在碗中品尝的版本，也有这种被雕刻修饰，用最后一道高汤一浇濯就在碗中盛开成鲜花状的开水这种开水白菜的难度，显然是更难上加难.f以， -般的开水白菜，并不要求这种近乎艺术-般的食雕。

“请用!”白米弼微笑。

随后，众人开始端起碗，小心翼翼的品尝.-开始，浅尝即止，还是比较斯文.但是仅吃了一点点，喝了少许的汤，更是感觉到舌下生津，胃O大增。

不知不觉，已经将开水白菜吃。

等到碗光之后，众人才是感觉到一愣，这就吃了?“美味!“田所惠捂着脸， "就像是小时候，学校里面活动， 饿了一 整天回家，廂庙半夜细心熬的白米粥一样的有味道.“没错!特别温柔，无懈可击的美味!看起来平淡如水，仔细回味却又鲜美异常.白菜既鲜美又爽嫩，不产生丝其他的味道。

只要肚子能吃得下， 可以一直吃下来的感觉。