食戟之诸天厨师聊天群 第344章

作者:泡面级厨师

不过,随着幸平诚一 郎发现创真确实不是学习的料子,即使更加勤奋的学习,也考不上大学.加上,低估了幸平创真的厨艺天赋,Fi以才会决定在幸平创真初中毕业之后, 安排他去远月高中,参加明年初的插班生考试。

若是很早的时候,就认为幸平创真厨艺天赋一流,怕是早就送到远月初中部,而不是高中时,才开始去当插班生

第285章 外卖商机

而以刘星对于幸平诚一-郎的揣测,估计他给幸平创真留下来的不仅仅是以前学校里面学习的教材和笔记。

以前食戟贏了的战利品,比如,食谱、心得笔记之类的,应该会有不少。

像白米粥这个修罗的养女,好胜心都那么强,食戟贏了一堆的食谱。

刘星就不相信,曾经拥有修罗称号的幸平诚一-郎,食戟胜利后,会没有战利品。

当然了,刘星其实并不是太眼馋那些食谱就是了,对于厨艺了解越深,刘星也是越发理解到,前人的食谱无论再如何高明,只能作为参考。

-个厨师,想要达到自己厨艺的巅峰,只能是超越所学习和借鉴的知识和技术,创造属于自己的独门厨艺。

“对了, 店长!我觉得店里面,需要多雇- 些服务员了,现在就青山一个人帮忙,还是不行的。”幸平创真说道“那....店长, 我可以的!”青山七海连忙做出,自己很能干的样子。

思确实应该多雇几个人了。”刘星想了想说道, “以前, 担心生意不好,挣不到钱,F所i以, 不敢雇佣太多的人。

现在看来,人确实不够用呢!“刘桑,我觉得店里面应该增加外卖服务!”店里面吃坂的福田真太刷存在感表示。

“外卖?”刘星若有所思。

之前, 福田真太在东京自己租房住,光靠着漫画助手一份工作,还养活不了自己.所以,以前在当助手时期,还是找了一份送外卖的兼职工作。

福田真太那个拉风的摩托车,其实就是为了送外卖而添置.对于东京外卖市场,福田真太还是有自己的见解的。

"我跟你说,相当多的客人。

比如,公司加班的白领,还有就是-些死宅,颐得出门去吃,自己也不想要动手做支, 所i以, 0叫外卖的频率是相当高的。

要是,能发展一批外卖熟客,跟你说,生意能增加两三成。

”福田真太说道。

刘星闻言若有所思,作为穿越者, 自是知道未来世界的发展趋势。

足不出去叫外小卖,逐渐成为非常潮流的生意。

后来,中国市场以线上外卖生意为主的美团, 在香港联交所上市后,被视为阿里、腾讯之后,又一大互联网巨头其市值逼近1000亿美元,甚至比百度、京东、网易之类老牌互联网巨头,甚至还要高一筹。

后世中国的餐厅,有几个不开美团上的店铺,接受线上的外卖订单呢?除此之外,食客给餐厅的评价,也成为不少其他食客, 订餐的参考依据。

靠着这种堪比餐饮界的淘宝模式,硬生生让美团成为了互联网界BAT之后崛起的新巨头。

由此可见,线上0叫外卖的生意,确实是一块非常大的蛋糕。

“外卖生意,是在网络上接单的?”刘星问道.“不是。

是我跟远月美食街一些店打临时工,有需要送的外卖订单就接过去,送订单之后,从中抽成。

“福田真太解释." 当然,线上也有出前館, 不过,只有披萨、寿司之类的速食品外卖, 精心烹饪的美食外卖,主要还是老客户电话订购为主。

"原来如此!”刘星不禁觉得自己似乎发现了商机。

类似于,美团那样的在线订餐的网站,现在日本还未出现类似的同行,所r以, 是不是可以在日本市场,开发一款线上订餐的产品?达则席卷市场,建立类似于美团那样的平台。

穷则独善其身,自家店铺的外卖生意,还是可以接受线上订餐的。

仔细想想,这样说的平台,其实非常有搞头的。

要是能拉拢一批远月美食街的同行, 在平台上开店.那么,仅靠着这些同行,立马就可以给平台带来大量的流量和订单生意。

当然了. ...不能以刘氏中华料理店的名义注册成立这样的公司,否则的话,远月美食街的同行,谁能服气?所I以,刘星看了看白米强,问道:“我成立一 家网上订餐平台,给你%股份,名义上你是荣誉社长,不需要你管理,当然,你想要管理的话,也可以试着自己损心管理。

之后,你跟人食戟,赌注加上对方输了,在我的外卖平台注册开店,你觉得怎么样啊?’好!“白米强淡然说道。

在线的外卖平台会有多大是市场,白米强并不在乎。

本来.以她资质,如果单纯想要挣钱,立马就会有大量资本愿意出资,帮她成立一 家大型餐厅。

不过,白米粥比较喜欢到处流浪,居无定所,见识全世界各地的料理。

所I以,注定她不会在-个国家和地区,停留太长时间.至于,给她%的股份,她也是淡然接受。

反正, 有限责任么司,做不好不过是么》司破产,也不会有什么连带责任。

“在网上搞外卖啊,这么廂....幸平创真嘀咕。

“不麻烦!“ 刘星自己不懂技术,但他懂未来的互联网应用是什么样子的。

找一些合格的码衣,将产品做出来,如果产品不好,只能给自家店用用。

如果产品好,远月美食街这么的厨师,目,远月每年会培养大量的厨师界的新秀,招揽一些人,在平台上开店。

-开始, 可以只做附近的外卖生意。

规模扩大,甚至可以引进风投资本,招揽更多的合作餐厅、厨师,逐渐扩大到, 中国、日本两大亚洲最大的市场. .至于欧美市场,刘星倒是觉得,未必有戏!欧洲人太闲了,有大把时间逛街,所以,线上便利的消费,未必会感兴趣。

美国人倒是比较忙,但是,麦当劳、肯德基和各种线下便捷的餐厅,才是主流。

目,像麦当劳、 肯德基之类的餐,早就是网络和电话都能订购外卖.只不过,美国人没考虑到,搭建一 个类似于美团的平台, 让无数的餐厅,在线上市场销售产品。

之所以没考虑,主要是因为, 美国治安环境不好,大部分的房主,并不放心让人登门送快递、送餐,即使是送餐,-般也是选择熟悉的麦当劳、肯德基.另外,美国穷人居住的地区,贫民窟混乱,送外卖的不一定有胆子去送。

富人区,则是门禁森严送外卖的未必能进去。