食戟之诸天厨师聊天群 第357章

而用了D级蔬菜，几乎接近户肉类的品质。

这种蔬菜，想要烹饪出更号口感的美味，对厨艺的要求就会更低。

虽然，刘星的诸天农场里面，也有大量的D级蔬菜品种。

但是，诸天农场1天就相当于外界一年。

那些大佬能改进是效率显然也比正常的改进效率要高出百倍.即使是这种，目前诸天农场里面的大白菜品种，也主要的D级为主。

干里挑一.会出现极少数C级的大白菜!那种C级的大白菜，是真正生吃就能超越水果口感不需要烹任，已经相当于中级厨师烹任之后的口感!若是把那种C级蔬菜选出来，让人知道的话，实就是怀壁其罪了!D级蔬菜品种，只需要舌头天赋比较好的厨师、美食家，耗费大量的心血，大概是能改良出来的。

但是，蔬菜能达到C级品质，实那已经是惊世骇俗了!所iU以，为了避免吓到人，这样惊世骇俗的蔬菜，刘星根本就不准备现在拿出去了炫耀!那不是炫耀，那绝对是要祸!“恩这颗白菜口感不错!”刘星撕了-片洗干净的菜叶子生吃，感觉丝丝甘甜，不像普通的白菜，生吃起来比较苦涩难吃当然了，口感不错是相对而言，比生吃的话，蔬菜很难达到水果的程度。

蔬菜熟了之后，口感则比水果煮熟更美味，这既是各有所长吧!不过，一般美味的蔬菜，即使是生吃，也略带一 些水果一 般的口感。

生吃都能美味的蔬菜，价格绝对比一 般的蔬菜卖的更贵。

“品质D级极星大白菜，普通白菜品种改良而成!"品质D级极星大白菜“品质∈级普通白菜刘星在品尝时，除了用一丝真气在舌尖，品味这些大白菜的区别之外。

为了双重保险，还是用了诸天商城的鉴定功能， 稍微对食材进行了辨別。

市场上普通的蔬菜，品质一般都是在E级。

而能达到D级品质的蔬菜，在普通蔬菜摊子里面，实也能选出来，干里挑一 ，能不能碰到， 得看运气。

有些具备天赋和鉴定经验的厨师，耐心的在蔬菜摊子上， 从普通蔬菜中， 将那种突破普通蔬菜品质的更高等级的蔬菜挑走水平一般的厨师，则是只能挑选品相好 -些，新鲜度更高- 些的蔬菜。

而一些后知后觉的普通家庭主妇，可能买到的蔬菜，都是专业人士端选了两遍的瑕疵品。

刘星这种鉴定，比菜市场选菜的要求更加严格。

因为，旭丘村的农民，会根据他的选择，进行培养下一代良种.被鉴定出更美味的蔬菜，也仅是去掉了一部分叶子， 剩下的依然可以移植留种。

移植后的作种的大白菜，会种到春天，白菜会开花。

等到白菜花枯萎凋零，种子荚采摘下来，拨开种子荚里面-粒粒的种子，即可保留两三年左右时间.洒下这些种子，既可以生长出新的大白菜。

正常情况下，如果不进行筛选的话，用不了几代， 这些大白菜就会重新全部蜕化为普通的大白菜，品质大幅度下圣， 价格自然也就会卖的更低。

而经过厨师的舌头，选出来的白菜，产量会比-般的白菜降低一 一些。

但是，相对于降低的产量而言，价格的上涨，0上， 比普通白菜更抢手，这就是巨大的优势所在。

“好了，差不多收工了!“一色慧在旁点了点头说道，“刘桑辛苦了， 大致上， 可以全放心交给刘桑了，迭出来的都是非常好的良种， 不亚于我选出来的!一色慧也是出手，选出了几十株。

加上刘星选出来的，大概有上百株。

平均品质D级等级的极星白菜。

"呀，太感谢了!选出了这些良种，明年试验田留种应该没问题了!“宫内- 穗露出招牌式咸鱼-般慈样的笑容

“不客气，这是我应该做的!“刘星笑了笑。

帮助旭丘村选种，自然不可能把所有田里面的种子，都精选-遍.实际上，只需要精法出试验田的种子.并不不需要，把所有田准备用到良种都选一遍.

“旭丘村的蔬菜，我觉得不错!以后，这种极星蔬菜、极星西红柿，可以供应的我店!”刘星笑了笑，‘ 虽然，“这倒是没问题!“宫内- 穗笑了笑，‘实， 村里面每天都有外出送货，每天送到东京餐厅的菜， 大概有20多干克。

多送一 些的话， 自然是更好了!“好就这么说了，之后， 我可以签合同，长期的发订单，采购旭丘村的蔬菜，极星白菜、极星西红柿，这两个品种相当不错!”刘星微笑道.

事实上，随着刘星生意越做越大，店里面的采购，也越来越从正规渠道采购了。

比如，蔬菜每天都是凭空变出来所以，刘星觉着采购-部分旭丘村的蔬菜，进行-一定的掩盖。

对于旭丘村而言，能多- 一个稳定的餐厅大客户长期订单， 显然也是重大的利好。

目前，旭丘村寄予众望的极星白菜和极星西红柿，虽然品种优良，过去-些客户都是高度好评。

但是，类似于这

种被厨师改良过的美味良种，日本和世界各地，实并不罕见。

食戟世界，美味的料理和食材， 在世界经济比重中市场份额越来越高，F所r以， 单纯追求产量，已是过去式。

不少的农村，为了获得竞争优势，都是引进那种独特的美味良种。

-些名声在外的良种，已是一货难求。

但是，刚刚发展没多久的美味食材，市场份额的发展还是比较艰辛的。

比如，极星大白菜和极星西红柿，若是名气扩大百倍。

那么，以其品质，即使价格再涨个三五倍，其实也是-货现在，之所以仅比普通蔬菜贵50%~100%，仅是因为口碑还 未彻底的传到美食界。

在跟旭丘村达成极星蔬菜系列的合作之后，剩下文星构思的乡村美食旅旃项目，也开始有了-定的进展。

主要就是找到了合伙人，卖杂货的加贺山枫。

这里其他的农民，大部分都是以家里田太多，忙不过来为由拒绝了旅游业务的合作。

也只有加贺山枫属于家里没的， P所i以， 思考了一天后，开始转变心态，同意跟刘星合作搞旭丘村旅游项目. “老板， 今后就跟你混了!”加贺山枫虽然傲娇，但最终还是下定决心，抱上刘星的粗腿。

“不用叫我老板，咱们算是和合伙人吧!“刘星笑道。

那... .真的要让当社长?”加贺山枫有点心里打鼓，“万- 生意不像想象中那么好，亏本了呢?”“不会的!”刘星笑道，“即使旅游业务亏本， 其实也不过是转化-下思路!比如，转型农产品批发，把旭丘村的农产品， 通过网络直接卖到东京去， 这也需要专门有人做这个项目. 所以，放心吧， 一切都还在计划中，一个商业计划不成功， 实对我损失也不是想象中那么大，最3就损失远月美食街的店铺一个星期的利润而已!“老板!你这么有钱? 1000万仅是一个星 期的利润?”加贺山枫不仅吃惊，‘"我卖杂货， 十年也不知道能不能挣到这么多!加油， 你才二十岁!一个机会抓住了，一下子就能获得比过去更多的财富.”刘星笑道， “没有好的机会， 眶折腾根本是无济于事!但是，机会来的，并不给浮躁的人带来财富额，而是会给认真执行，做好做精的人带来财富.

刘星跟加贺山枫并不算的雇佣关系。

毕竟，雇佣- 一个人，又要发工资，又有一堆幺蛾子事情。