作者:泡面级厨师
一遍花生油热锅倒掉热锅废油,换冷花生油,油温7 成热。
蛋清下油锅,炒香盛起备用。
重新加入花生油,翻炒蛋黄。
切碎的腊肉加入蛋黄中翻炒爆香,之后将先前盛起备用的蛋清加入翻炒。
加入米板和鲜蘑菇,大火翻炒!鸟蛋、米饭、磨菇、咸肉,翻炒中如同巨龙腾空,在云雾缭绕中翻腾起伏。
随着食材的味道互相渗透均匀,锅气冒起时,刘星勺子舀了一勺菊下酱油加入,调味均匀,之后将葱、蒜加入,翻炒均习起锅.整个过程,不超过五分钟。
随着刘星起锅的一瞬间,虽然没有冒 出金光.但是,起锅装盘的一瞬间,香气几乎如同飓风一般,横扫室内。
整个厨房和大厅中的众人,纷纷口水直流,显然对于这道蛋炒饭,露出了贪婪的食欲。
"好想吃啊!
长,为什么,这次的蛋炒饭,比以前更香?“香吗?我觉得一 ..”难切给里宗脸上也是露出了纠结的表情, - -方面香气吸入鼻中, 使得敏感的味蕾不断的发出想要吃的信号.因为强忍着食欲,脸上满面潮红.但又因为她傲娇别扭的性格,F所以, 故意说反话。
当然了,这是因为她还未入口,所以还是有点抵抗力的。
但是,如果舌头吃了,怕是舌头会让她更加诚实!
第372章 真香牌蛋炒饭
"绘里奈大人....振作点!蛋炒饭有什么好吃的,不如回去吃今天甲鱼,用来炖药膳汤可好吃了!“新户绯沙子到,仅仅是一 -碗蛋炒饭就让绘里奈变得这么不堪, 不禁感觉到有点焦虑!
新户绯沙子,小时候就被洗脑,一生侍奉雍切绘里奈.其擅长的厨艺,也是药膳.通过药膳来调理难切绘里奈的头。
虽然效果并不是立竿见影,能够扭转薤切绘里奈舌头的进化带来的厌食症。
但是,无疑还是有点延缓的作用正是因此,新户绯沙子才跟薤 切绘里奈形影不离。
新户家族,则是希望其能够通过侍奉雍切绘里奈,善其厨艺,将其药膳之道提升到前所未有的程度。
暂时能延缓难切给里亲的恶化,大致上, 就是找不到持效药的情况下,传统能有一些效果的药膳,已算是最好的办法了。
因为,新户绯沙子的药膳,可以让之舌能吃得下,低于其期望值的料理。
原本,按照之舌的欲望,可能C级巅峰的料理,才能满足其食欲。
最好. . B级料理,更能满足其欲望。
但真要这么做的话,很快全世界没人能够做出满足其食欲的料理。
而新户绯沙子的厨艺,大致上是刚刚踏入C级门槛。
但是,特殊的药膳作用下,使得神之舌能勉强接受。
即使是些难以忍受的地方, 也可以告诉绯沙子,让其进行改善。
这样,两者相互扶持下, 幅势大好。
这种情况下,绯沙子最害怕的就是绘里奈大人,因为吃了更美味的料理,开始不要她了!绯沙子大危机!i以一”尽管知道不太可能, 但她真心希望,绘里奈大人不要吃,干万不要吃!“那个-- .绯沙子,我仅是试试这个店主的水平,不是想要吃这样的料理啊!” 薤切绘里奈有点言不由衷的拿起子,吃了一小O.
怎么会这样!原本吃过了幸平创真做的蛋炒饭,就是店中的蛋炒饭的改版!然而,幸平创真虽然动脑子进行了改动,使得蛋炒但实际上,距离原版的刘氏蛋炒坂(食炒饭) 的食谱,反而是差了至少一个境界!毕竟,史蒂芬.周好歹也算是特级厨师,香港这座 亚洲国际大城市首屈-指的名厨. 能靠着厨艺,打造几+1亿估值的连锁餐饮集团就可以见得其手艺绝非普通的厨师可比。
虽然,这是史蒂芬周还未去少林,修炼出-身内力之前的料理之作.
但却也绝对不亚于食戟世界的普通的特级、星级厨师的作品!全世界能达到这样境界的厨师,不超出1000人即使是没有彻底吃透,仅持有1 九成,也是轻易能做到高级美味.
由于蛋炒坂看起来简单,却是能锤炼火候、调味等等功夫。
所以,刘星也是反复的锤炼,接近于吃透这份料理。
当然了,这是使用了真气辅助,才达到史蒂芬周还未拥有真气外挂之前的厨艺。
至于,现在的史蒂芬.周, 甚连上辈子的一部分记忆都隐约获得,P所IL以, 厨艺大致上已经可以用深不可测来形容。
不过,现在的刘星制作出来的炒饭,材料顶级,加上刀工、火候、 调味,都达到了入微级,最终,呈现出来的美味效果, 也是美轮美负的!
刘星自己偷偷用系统检测了一下,居然被自己的水平给吓了一跳一- -B级!虽然是勉强达到B级,且是用了一堆C级的食材、调味品,才达到这样的效果。
但,也是非常不容易了!毕竟是B级! 按照刘星的理解,即使是特级、星级厨师,也未必能稳定的发挥,绝对能做出B级料理。
毕竟,这得食材、厨艺而B级料理,对于之舌而言,也属于罕见的美味!现在的之舌,0吃的大部分料理,都是C级范围内! C级巅峰让其勉强果腹能吃,C级入门, 则会让其感觉到满缺陷,无法入口!
B级料理,- 直被家人有意控利其品味的美食的上限的之舌,哪里受得了这种刺激!真香! ”难切绘里奈感觉到一粒粒的米板,蕴含着难以形容的香甜美味。
而细碎的鸡蛋、蘑菇如同多汁的肉类名厨烹饪的牛排。
更致命的就是咸内颗粒,给板、 鸡蛋和蘑菇恰到好处增加了肉的美味。
不,应该是超越了肉的美味!不--.即使是远月十杰级的厨师,做出来的牛排, 也未必有这份蛋炒饭好吃!更要命的是,画龙点睛的菊下酱油,将整个蛋炒饭的鲜美,融为一体!-瞬间, 每一个细胞都是喜悦颤抖,整个人如同进入了极乐之乐世界一般的, 获得了喜极而泣的感动。
长期未被满足的她,罕见的感觉到真正在美味上获得满足的快感!让人沉迷,停不下来!
“为什么一会这么好吃!”薤切绘里奈鸣咽一般,- -边吃着,- -边眼泪流了出来。
而且,越吃眼泪越是如颗粒一般的流出来.连这样的美味都无法满足的话,会如何是好?或者说今后只能吃这样的美味,有多少厨师能满足她的胃口?混蛋,你对绘里奈大人做了什么,为什么,给里亲大人会哭?”新户绯沙子愤怒的看着刘星.
-般人的味蕾和鼻腔细胞,并不会那么敏感。
但是之舌的舌头细胞敏感程度高,鼻子的嗅觉自然而言也会灵敏分还能作用于经,产生更大的美食快感甚至,一些玄学的美味,还会作用于人的精,从而提供,下药一 般的效果。
刘星表示自己想要达到那种厨心下药的境界,奈何至今还未搞懂如何觉醒厨心。
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