作者：泡面级厨师
也只有军队、警察的那种被传统武术看不起，觉是朝廷鹰犬们的武术，不是武林江湖门派的武术，其实反倒更能代表传统武术。
所i以，传统武术能不能打，跟播台上能不能打，完全是两码事，与此同时，民间的传统武术，几乎都经不起推敲大师们即使传承是真的，赎，也不会用这些传统武术武术会练和会打，完全是两回事.与此同时，杀人术、擒拿控制术体育(播台)、表演和文化等等不同领域的术实也是同一种东西某种意 义上，国内的无数不能打，指的是播台层面，也就是职业化不够，传统武术没法设计出一套防止运动员受伤的防护，以及适合的擂台格斗训练，还有就是正规的格斗联赛。
擂台不能打，本质上跟体育化产业化不够有关。
至于，杀人木控制术方面，完全不存在传统武术不能打之说爷爷虽然是-辈子没跟敌人生死对抗，永远是在后方当厨子的“老兵”，但是，他战友里面不乏抗战、内战、朝战等等战场，血海P山杀出来的。
以前，刘星看不出来爷爷其实在格斗其实是非常有技巧和节奏的，想称是没有内力的环境下的武林高手.当然了上擂台对抗怕是不行，市井暴躁老头，打普通人，以他的身手，多半是不会吃亏的。
看着爷爷矫健的打人动作，刘星就知道了，身体健康无病无灾。
第548章 家常
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老刘家的几个子女后代里面，二姑家相对比较富裕。
因为，90年代抓住了时代机遇，下海经商.虽然，没有什么长远规划和大格局的生意，不过，却是实打实的挣钱。
即使现在已经收手退休，但是二姑家还是在成都、乐山老家到处都有房。
尽管二姑父总喜欢谦虚，表示能力比较低，生意已经收手，只靠着-些房租维持生活的样子.但实际上，刘星是知道的，二姑家房子真多，毛估估应该是百套以上。
曾经，二姑父就表示，为了感谢刘星爸对二姑父当初生意的第一桶金的帮助，要送一套别墅给刘星家。
不过，刘星爸直接拒绝了，表示那仅是年轻时候，捡到的破烂，兄弟姐妹都有份，二姑家90年代才卖掉刘星爸送给二姑当时从体育场大树下挖出来的古董，说明二姑比较重感情。
不像是其他兄弟姐妹，几乎是到手不久，就把黄金卖了破铜价，好东西到手，在不值钱的时代，卖给二道贩子，仅换了-点吃吃喝喝.当然，也正是因为刘星爸的洒脱，所以，刘家父辈基本上很少因为一-点财产的问题斤斤计较。
老刘家本来就没祖传的财富，最大一笔横财，是刘星爸上学的时候，体育场大树下挖的箱子里面发现的财宝。
这笔财宝，即使拿到现在估计随便卖出几件，也是能轻松买房买车."来，来,来!今天都是自家人，老爷子还有兄弟姐妹们，自己动手做的菜!咱家人就是嘴刁，吃不惯-般的坂店的菜。”二姑父举起-杯色泽有点发黄的陈年茅台，“庆祝，我们家族最有出席的刘星侄子，还有我不成器的女儿刘兰好不容易回来!刘星其实一直很纳闷，二姑父又不是入赞的女婿，凭什么，堂姐刘兰是跟二姑姓。
当然了，从这一点也可以间接看出，二姑父应该是妻管严，家里实际上的当家人的二姑。
“星啊!你怎么不吃嫌弃二姑、爷爷还有你爸厨艺不好?”二姑很是戏精的表示。
民!你们两个不争气的东西，做了一辈子菜，做出来的菜还是喂猪吃的!星，你吃着几道，爷爷做的!”爷爷-副得意的表情。
二姑和刘星爸脸上露出了无奈，这老爷爷怎么就喜欢臭屁!厨艺比子女强，了不起啊?老刘家的子女，除了大伯刘橘是痴迷厨艺，所r以专业钻研，厨艺青出于蓝。
其他的子女，没有一个是从事厨师相关的职业。
也就是小时候，被爷爷培训过基本功，所以，随便在家做几道菜比一般不太讲究的厨师的水准要高。
但是，跟真正专业的厨师比，刘家父辈大部分都是不够看的。
因为，专业厨师-天动手做的菜，可能比-般家庭个月做的菜的次数和经验积累都要多.正是因此，在动手实践方面，专业厨师和做菜水平较高的业余厨师之间，其实是有巨大的鸿沟的。
老爷子的厨艺比子女们强，本质上不是天赋和厨艺教育，而是他几+年从事厨师职业，动手做了那么多次菜，专业的当然能虐业余的。
“还是爷爷厉害，小时候的味道!“刘兰拍马屁说道。
“现在知道爷爷厉害了?小时候，你还说肯德基比爷爷厉害呢!“爷爷显然很会记仇，当年的事情，记的一清二“哈哈哈!刘星吃着爷爷做的几道菜--一咸烧白、糖醋排骨、夫妻肺片，都是-些比较典型的家常川菜。
不过，爷爷毕竟是60年以上厨龄的老厨师，而且，吃方面从来不凑合，一直是精益求精，做到他能做到的最好所r以，吃起来别有一番滋味。
“如何?跟远月美食街的厨师比，能不能及格?”爷爷说道。
“水平肯定是能及格的，远月美食街现在大概有快50家料理店了，水平低的一个普通的高级厨师和几个普通的中级厨师就能开店。
水平高的，怕是有世界级水平。”刘星表示说道，“比如，我的店应该有不少朋友帮忙，比如白米粥白师傅，因为想在日本暂时落脚，切磋厨艺.所以，就在我店里面暂时担任主厨。
她在国内已是百年难遇的天才，新东方川菜首席毕业生，东方八英之首。
靠着白师傅还有一些新认识的高级厨师水平的朋友帮忙，我的店大致上能在运月美食街排中下游，--天五六百万日元的营收。
“五六百万日元的营收?”即使是二姑一家人，也不由惊讶。
“远月美食街情况特殊，那边差不多是聚集了一大批高消费的食客。
并不差钱，只想要吃更好的。”刘星表示说“即使是这样，我那样的店铺，还是赚辛苦钱的。
真正最顶级的餐厅，一道菜百万日元，还要提前几个月预约。
那种金字塔顶尖的店，才是真正的印钞机。
二姑配合说道:“后悔年轻时没学好厨艺，现在学还来得及吗?“都退休年龄了，学个屁!”刘星爸直接笑道.”那个白米粥白丫头，我是知道的!非常好战，国内的很多成名的老师傅，都怕被她上门挑战!赢了也不会给自2增光，输了就英明扫地!P所r以，有个绰号叫做白修罗，指她就跟修罗-般好战，不讲究厨林道义，也不尊老爱幼!刘星爷爷臭屁的说道，“不过，我有一个老朋友，算是她的半个师傅，教了她几天，就被她将本事掏光了，要再教下去，怕是老朋友自己拿不出干活，会丢脸， F所r以就早早的赶走了她。
当然了，实际情况是刘星爷爷的老朋友遇到白米弱上门挑战，怕输了丢脸。
直接不比了，隐意将本事倾囊相授.这样一来，不仅不丢脸，还得了一些面子.以后，白米强越强，爷爷的老朋友还能在外吹嘘，自己教过她一点本事，算半个师傅之类的。
第549章 家人的赞许
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刘星和爷爷、老爸三人，辞别了二姑家。
直奔乐山市，刘星家中。
乐山说起来是仅是一一个市，不过，就面积而言，却是足足有4区6县.代管个县级市，总面积2720.03平方公里。
就山川而言，就有乐山、峨眉山两座名山。
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