作者：泡面级厨师
“稍等！”
“豆腐！豆腐才是王道！”
“对了！诸位，今天店里到了一批新鲜的五常大米，在吃火锅后，是否要吃米饭？”刘星忽然问道。
五常大米来源于诸天农场，史蒂芬.周和袁州都种了一些。
其中，史蒂芬.周种植了快有半亩地。
亩产虽然是很低的，但是，诸天农场的成长周期比自然生长快5倍。
所以，半亩田随便褥点羊毛，也是够吃的。
“五常大米很好吃吗？”众人不由好奇。
“当然！”刘星说道，“古代是皇家贡米之一。”
所谓，贡米其实并不是一定很好吃，因为，贡米是古代给皇帝交税的一种形式。
基本上，全国各地的特产，都有作为贡品上供皇家。
大米而言，历朝历代的贡米加起来，应该是有成千上万种。
几乎是全国各地任何一种米，如果较真起来，都能找到祖上曾是贡米的历史。
不过，贡米也分三六九等，一些口感很普通的贡米，可能仅仅是供应公众的底层的宫女、太监之类的服务人员食用。
只有一些品质更高的贡米，皇帝和王公贵族，才会去吃。
五常大米，在明清时期，就是被皇帝、太后吃过，而且，还是给予好评的贡米。
与此同时，史蒂芬.周的五常大米，已经播种了两次。
第二次已是经过了品种改良，选用了口感更好的米粒进行播种。
这种人工筛选的过程，本质上，就是让五常大米在原本的品质上，继续优化改进。
所以，口感绝对比市场上，常见的五常大米更好吃一些。
“皇家吃的贡米！厉害！”新妻英二眼睛一亮说道，“我又有了美食漫画的灵感了！”
刘星将火锅端上桌，之后，再是上众人经常吃的食材。
随后，在厨房中，悄悄的在诸天农场中抓了一把稻子……借一点稻子，在诸天农场其实不算偷的（除非大佬特别标注不能摘）。
之后，刘星带着稻子和小型打米机到门口附近……
“刘桑，你干嘛？”
“给稻子脱粒、去壳！”
“什么，刘桑，是稻子而不是脱壳好的米？”
“更新鲜！”
第44章 古代皇帝吃的米饭
看起来，刘星为了让米更新鲜好吃，直接用稻子去壳打米。
实际上……刘星是有苦说不出，因为，诸天农场摘出来食材，都是原始状态。
比如，这些稻子就是稻子，而不是米！
在煮饭之前，需要专门的加工……
好在，刘星的大伯刘橘的小店虽然小，却像是百宝箱一样，拥有各种处理食材的工具。
就连小型的打米机，也是有一台的。
所以，现场可以将稻子打成米。
虽然，很麻烦的样子，但新妻英二等人却是很兴奋的围观。
“哇？原来如此，原来米是这样的被加工出来的？”熊孩子新妻英二很是兴奋，顾不上吃火锅，反而跑过来看刘星打米。
刘星点了点头：“恩！稻子成熟之后，需要脱粒脱壳，才能吃。
一般的稻子进行加工之后能出三分之二重量的米。
而五常大米，仅出二分之一。
五常大米的好吃，建立在产量低之上的！”
“美味和粮食产量不可兼得。”众人不由感慨道。
打米机用了几分钟，将二十多斤米，脱壳剩下不到十斤五常稻花香米。
清扫掉了打米产生的垃圾。
之后，刘星回到厨房，淘米、煮饭。
话说，开店几天来，客人很少点米饭。
以至于，煮饭的电饭锅都很少使用。
这显然是不正常的现象，应该让客人多吃饭才对。
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