作者:福尔摩皮
“哼哼~~别装了!何老师都告诉我们了!今天早上接电话的人就是你!”惠若旗说道。
“早上的电话?哦~~原来那是你们啊?谁让你们说话用变声器的,让我以为你们是坏人呢!”皮修一副不能怪我的表情。
厚脸皮!
不要脸!
“好了!小惠、小霞、心月,你们都还没点菜呢!你们想吃什么?我们好早点开始准备!”何烱站出来说道。
“肉!我们想吃肉!”三人异口同声的说道。
“最好有烤串跟麻辣火锅!!”袁心月两眼放光的补充道。
“你们对肉是有多大的执念啊!”皮修吐槽道。
“因为我们平时不能吃这些东西啊!得非常严格的管理摄入的能量!”惠若旗说道。
“没事!既然你们想吃的话,我就给你们做了!火锅跟烤串而已,简单!”黄垒说道。
“既然这样,那我也来帮忙吧!算是为早上骂你们的事情向你们道歉了!”皮修说道。
“哦?你还会做菜的吗?”惠若旗三人怀疑的看向皮修。
“可别小看人,我做的菜可不比黄老师的差!”皮修充满自信的说道。
“是吗?小修?如果是真的话,那今天就让我休息一天怎么样?”
“这节目从开始到现在我就没有离开这灶台十米之外过!”黄垒笑着说道。
“行啊!那我就让你们见识一下我的厨艺!不过我们得去买一些东西才行,火锅、烤串没有肉可不行!”皮修说道。
“对!对!对对!还得去买火锅底料,不然买一些佐料回来自己炒底料也行!”黄垒提醒道。
“买现成的火锅底料那多没诚意啊!必须自己炒才行!”皮修傲气的说道。
“哎~~何老师,我今天再呆一天行不行?”一旁的陈赤赤忽然问道。
“啊?赤赤你不用赶飞机回去吗?”何烱奇怪的问道。
“哎呀,跑男明天上午十点才开始,赶明天早上的飞机也来得及!主要是你们今晚做火锅,我舍不得走啊!”陈赤赤贱贱的笑道。
“我们当然没问题啦!”何烱笑着说道。
“那太好了!”陈赤赤兴奋的咽了咽口水。
“导演!把钱给我们吧!”皮修冲王正宇喊道。
“你们今天一共有四十块钱,给!”王正宇递了四十块钱出来。
“不对吧,导演!我和赤赤哥也都是嘉宾,也应该各有十块钱的吧!?”皮修质疑道。
“你们是昨天的嘉宾,今天不算!”王正宇不要脸的说道。
“嘿!!”皮修想要吐槽一下,不过还是忍了下来。
“行吧,那我们用玉米换钱!一百块钱要多少颗玉米?”皮修问道。
反正他们现在玉米有多,换点钱没什么关系。
“一千颗玉米换一百块钱!”王正宇说道。
“有没有搞错!昨天那么一大锅佛跳墙才八百颗玉米,现在一百块钱居然要我们一千颗玉米!太黑了吧!”皮修无语的说道。
“就是这个价格,换不换吧?”王正宇一副我就不要脸你能把我怎么样的表情。
“行!换,先换五百块钱的,多了再换回来!”皮修说道。
“没问题!这是五百块钱!”王正宇非常利索的从钱包里面拿出了五百块钱。
他简直不要太高兴,一下子就坑了一半的玉米,在加把力,剩下的四千颗玉米也快了。
“谁陪我一起去买东西?”皮修看着众人问道。
“我!”惠若旗跟陈赤赤同时应道。
“这种体力活怎么能让女孩子来呢!所以还是我来吧!”陈赤赤笑着说道。
“算了,赤赤哥,你跟着的话我怕这五百块钱都不一定够你买零食吃的!还是若旗跟我一起吧!”皮修说道。
“导演,借辆车给我们用一下!”皮修说道。
王正宇直接将车钥匙递了出来,倒是没有要什么租车费。
他也怕坑过头了到时候皮修不换玉米了,那后面的节目就没法拍了。
“若旗,咱们走吧!”皮修喊道。
“嘿!等等!我忽然想到一个问题,小修修你会开车吗?”何烱忽然喊道。
“何老师你放心吧,我刚拿到驾照没多久,怎么可能不会开车!大不了我开慢点就是的啦!”
说完皮修直接带着惠若旗走出了院子。
第62章:一手绝活震撼全场(3更求收藏!)
“若旗,你们都能吃辣吗??”皮修一边开车一边问道。
“能!必须能!心月就是巴蜀人,不用备赛的时候总带我们去吃火锅!”惠若旗说道。
“那实在是太好了!虽然我什么口味的菜都吃,但是最喜欢的还是川菜!”
“既然你们都能吃辣,那我就放心了!”皮修笑着说道。
十多分钟之后,两人来到了镇上,然后皮修找了家超市然后将车停在了超市门口。
“走吧!购物去!”皮修直奔超市而去。
在超市逛了一圈,皮修买了很多东西,各种作料、饮料、鸡翅、鸡腿、和一些水果等,甚至还买了一瓶红酒和一壶米酒。
肉的话则并没有买,超市里面只有一些冻的牛羊肉卷,而且肉质也不是那种非常好的肉。
超市的隔壁有一家肉铺,皮修准备去买一些新鲜的肉去。
皮修的运气不错,肉铺老板今天早上才进的新鲜的货。
不仅有猪肉,牛羊肉也有不少。
皮修买了两斤非常漂亮的五花肉,猪里脊也买了两斤,然后牛羊肉也各买了两斤。
毕竟这次人挺多,尤其是还有陈赤赤这个巨能吃的吃货,肉买少了绝对会不够吃的。
皮修两人提着两大袋东西回来的时候,只有黄垒一个人在院子里面。
“哟~~买这么多东西呢?都买了什么啊!?”黄垒好奇的问道。
“肉!全是肉!”惠若旗笑着说道。
“那花了多少钱啊?”黄垒又接着问道。
“四百多吧,我口袋里还剩一些钱!”皮修将东西放下,然后将口袋里面剩下的钱掏了出来。
“哟~还剩了五块钱,我们可以留着以后用!”黄垒赶紧将钱收了起来。
参加节目这么长的时间,他这是头一次摸到钱了,虽然只有五块钱!
“小修,真的不用我帮忙吗?”黄垒笑着问道。
“那黄老师你能取摘点素菜回来么?我们这只买了肉!”皮修说道。
“素菜不着急,何老师他们去摘去了!”黄垒说道。
“那黄老师您就在一旁休息就好了!”皮修笑着说道。
“好嘞!这么些天我可算是不用做饭了~~”黄垒惬意的在凉亭上侧躺了下来。
就这么看着皮修在曾经他的岗位上忙碌了起来。
皮修将买的肉全都从袋子里面拿了出来,洗过之后分开放进了几个盘子里面。
若旗他们要吃火锅和烤串,那么这些肉就得先处理一下才行。
首先是切片,然后就是腌制了。
虽然这两道工序看上去很简单,但是实际操作起来,想要做的完美却没那么容易。
首先是牛羊肉卷,这个就讲究一个薄字!
每一片肉片都要非常的薄,这样才能够入汤之后瞬间刷熟。
另外大片的牛羊肉的话,则要厚薄均匀,且每一片肉的厚度一致。这样才能够保证下一步腌制的时候能够均匀入味。
所以刀工是非常重要的。
皮修将牛肉放在砧板上,拿起菜刀的一瞬间,皮修便感觉到一股熟悉的感觉。
就好像一名剑客拿起自己的剑一样。
随意的挽了一个刀花,皮修便开始动了起来。
哒哒哒哒哒哒哒哒!!!
一连串快速而均匀的切菜声响起。
然后原本擦躺在凉亭上的黄垒直接坐了起来。
作为明星中厨艺拔尖的那一类人,黄垒自然知道刀工的重要性。
仅仅是听切菜是刀和砧板碰撞的声音,他大致就能够知道一个人的刀工怎么样。
他自己的刀工不错,不过仅仅只是稳,而达不到快的地步。
而他听皮修这切肉的声音,这也太快了吧。
难道是在剁肉末?
黄垒连忙跑到皮修的身后,然后他便看到了让他不敢相信的一幕。
皮修的菜刀,已经快到了能够看到残影的地步。
而这么快的刀,却完全没有出现丝毫的差错。
每一刀下去,便会多处一片薄到几乎透明的肉片出来。
黄垒知道有人拥有这种刀工,可那无一不是国内顶尖的厨师。
皮修拥有这样的刀工,是黄垒完全没有想到的。
不仅仅黄垒看呆了,一旁想要帮忙打下手的若旗也看呆了,就连不远处的摄制组同样也看呆了。
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