作者：理性蒸FA型咸鱼
“赤身清新开胃，中服饱满厚实，蛇腹柔嫩与嚼劲共存，霜降入口即化。”
“鱼肉的品质与鲜甜按层次递进到味蕾。”
“仿佛吃下一整条蓝鳍金枪鱼般的满足！”
“这份蓝鳍金枪鱼刺身拼盘在我吃过的刺身中也能排的上号。”IGO北海道区首席美食评论员科尔森咧开了嘴角。“我给你95分。”
“这是我吃过的最好吃的刺身。”吃完料理的高垣枫恢复成了那个成熟中带着点小俏皮的大众偶像。“所以我会给你满分100分。”
“继美食评论员科尔森先生给出95的高分之后，高垣枫小姐给出了满分！”
“接下来千叶神社的巫女千叶枝会给出什么样的分数呢？”
“您的这份料理确实很不错，换做我可能也做不出比这更好的刺身。”
“所以我给……”
“喵~”狸花猫用尾巴拍了一下巫女的手臂。
“……60分吧？”千叶枝迟疑着给出了分数。
“我们的巫女小姐给出了6……60分？！”春日柳激动昂扬的声调猛然转折位震惊。
“60？”受到惊吓的不只是主持人春日柳，科尔森、高垣枫和端上菜品的原野胜哉，连观望着评委席的诸多厨师都惊掉了下巴。
“这个巫女该不会是外表亲和，内在超严厉的巫女吧？”众人同时想到。
“我能——”原野胜哉调整了一下破音的语调和语气。“您能告诉我为什么吗？”
千叶枝的评分他刚开始是错愕并不是无法接受，他早过了那个热血争锋的年龄。只是他有不能退让的理由——他困在三星厨师已经很多年了。
哪怕这样会被误认为失礼，但六星主厨的评分必然有其根据，或许这是他突破的契机？
“喵喵喵~”狸花猫摇着尾巴晃着脑袋勉强打起精神看了原野胜哉一眼。
“因为这只是一条鱼啊。”千叶枝眼中带着歉意说道。
“因为这只是一条鱼？”
“是说我需要更用心的进行烹调吗？”
“多谢。”原野胜哉若有所思的在侍者引领下退场。
有的人走了，有的人想走却走不了。
经历了两次狸花猫开口喵喵喵巫女再说话的异常过程，科尔森已经决意狸花猫稍有动作他就立刻逃之夭夭。
从此以后任何与神社有关的地方他都退避三舍。
丢雷漏谋！这狸花猫绝壁是那啥啥！实锤了都！
原野胜哉离场后足足有半小时之久，才开始有厨师陆续递交菜品。
厨师们都不傻。越早上菜就意味着越容易捕获评委的舌头，一旦捕获了评委的舌头，就意味着之后的菜品都要与之前的菜品在评委的舌尖进行战斗。
没有人愿意用手中的鱼和蓝鳍金枪鱼这种王者食材打擂台。
等到评委们的味觉恢复，才是上菜的最好时机。
不过评委们的表现很快给厨师们泼了盆冷水，尤其是那位长相甜美的长发巫女，她简直成了在场厨师们的梦魇。
“0分。”“0分。”“0分。”
一连打了三个零分，成功将比赛节奏再度拖慢。
千叶枝秀口吐出不符合其形象的分数成了割在厨师心头的冰刃。
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赛场上的厨师不断减少，计时的电子钟已来到最后的40分钟的时候，全场只剩下躺椅上的墨白一人。
“宿主，时间到了。”
墨白如同接通电源重启般从躺椅上跃起。
“开始吧。”
语气没有任何起伏。
墨白从未感觉自己的状态那么好过。
咳咳，那啥，好友给我弄了个黑色怪兽的射击游戏……
一不小心入迷了。
这算是三更吗？
第15章.在我的BGM里没人能装的过我
“比赛临近尾声，场上仅剩的墨白选手终于结束了沉眠站了起来！”见到这一幕春日柳泪流满面，距离前一位厨师递交菜品已经过去了近半小时，这半小时硬生生成了三位评委和她的尬聊会。
不用想都知道收视率断崖式下降鸭！
春日柳都能想象到自家观看直播的秃顶上司会是怎样的便秘神情。
厨师烹饪中任何人不得打扰是约定俗成的铁则。
哪怕墨白睡到结束，她也只能播到结束。
她很庆幸墨白没有选择做出这种丧心病狂的举动。
“墨白选手向现场人员走去，他会选择什么样的辅料做什么样的菜品呢？”
“科尔森评委，您怎么看？”涉及到料理高垣枫完全是个小透明，巫女的打分又吓坏了春日柳，三人中最靠谱的只剩大秃瓢墨镜男科尔森。
“还剩40分钟的话，其实做什么料理都还绰绰有余。”科尔森推着脸上的墨镜。“不过我猜墨白选手会做刺身。”
“刺身？可他的鱼……”春日柳刚想问下去，一旁的工作人员搬来了铝合金罐。
“液氮？！”作为见多识广的主持人，春日柳依稀认出了铝合金罐中所装载的物体真身。“墨白选手向工作人员索取了液氮！”
“除此之外，还有白酒、猪肉、葱以及姜？”春日柳充满着疑惑，她完全想不明白这样的组合如何成为一道菜。
“更准确的来说是白兰地、猪里脊、小葱和仔姜。”科尔森扫一眼镜头，准确的报出了食材的具体名。
可他也很困惑，液氮倒是可以理解为冰镇鱼肉的功能。
但其他的食材呢？
小葱、仔姜做配食，猪里脊和东星斑搭配，白兰地做饮品？
(③④②⑨⑥⑦④⑥⑤)
光是想出这类奇葩搭配，科尔森都想一巴掌乎自己脸上。
全场目光聚焦在墨白身上之时，所有人惊奇的发现这位选手煮了一锅水后……似乎……又停住了！？
“科尔森先生？”春日柳只能转头求助于科尔森。
“具体细节我不便透露，但墨白选手现在所做出的选择无疑是正确的。”科尔森看了一下表，距离千叶枝说出的最佳熟成时间还剩15分钟。“剩余25分钟用这些搭配做一道菜吗？有点赶啊。”
时间一分一秒的流逝，砧板上的东星斑评分也正式突破95分大关。
“倒液氮。”
“哦。”工作人员愣了一会才反应过来，连忙打开液氮罐白色的寒冷雾气倾泻在早已准备好的盆中。
“走你！”寒光一闪，系统精灵＆菜刀精小白被丢弃入充满液氮的盆中。
“嗷呜~”小白发出一声嚎叫。
一秒切换到-196°C的环境，这酸爽简直无法形容。
“距离A组比赛结束还剩27分钟，墨白选手再度做出了惊人之举——他把菜刀丢入了液氮中！”
秋叶原某处女仆咖啡屋内，一位白衬衫牛仔裤阳光少年站了起来，与他一起的还有胡须花白的中山装精壮老者。
“少主，这是……”老者字正腔圆的汉语脱口而出。
“嘘，先看下去。”少年翘着二郎腿的闲情惬意不再，正坐着严肃的竖起手指做出禁声的动作。
电视里，春日柳不淡定的惊呼还在继续。
“墨白选手该不会想用液氮中冰冻过的菜刀来制作料理吧？”
“您的手套。”工作人员连忙递上厚厚的防冻手套。
“不必了。”墨白在众人懵逼的眼神中直接伸手从液氮中捞出了小白，刀把入手没有丝毫凉意。“感觉如何？”
“真、真、真吉尔爽。”小白说话都打着寒颤。
一手按着展板上越发红的艳丽的东星斑，一手抓着菜刀精小白，墨白默默等待着熟成的计时归零。
“墨白选手选择直接用手抓菜刀！！！”春日柳早就看呆了。
“如果人体短时间接触液氮是没什么问题的。液体不会润湿炙热的表面，而仅仅在其上形成一个蒸汽层的现象，也就是当液体遭遇极度炙热时就将化作一层绝缘的气态防护层。”
“这种反应叫做莱顿弗罗斯特效应。”科尔森肃然起敬。“但这并不适用于实物，普通人要是握上浸在液氮中菜刀，恐怕手掌就会立刻冻伤，一扯连皮带肉都撕下来的严重冻伤。”
“没错。”千叶枝接过话眼神完全是看勇者的崇拜“哪怕冻伤厨师赖以生存的右手也要完成料理的决心，墨白选手毫无疑问是一位真正的厨师！”
高垣枫双手捂着嘴，不敢置信的看着屹立在场地中心的少年。
千叶市商店街，五更琉璃手中滑落的饮料打湿了鞋子。
秋叶原附近旅馆，鹭沢文香一行人急急而奔。
而视线的聚焦中心，墨白嘟囔着嘴。“干！为什么感觉所有人都在看我？”
“不就闭眼装个逼吗？我有那么帅吗？”
“吓得我都不敢睁眼了。”
“gunna！安心看表！”被墨白自恋恶心到的小白怒吼着将画风跑偏的前者拉回正轨。
时间归零，砧板上的东星斑霎时发生了翻天覆地的变化。
【食材：完全熟成的东星斑】
【食材品质：97（97）】
【评价：经过近乎完美的一次熟成，二次熟成中虽然出了点小意外，但也无伤大雅。现在正是东星斑品质最巅峰的时刻。不要大意得上吧！少年！】
“宿主！”
“明白！”
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