作者：绝望的小布丁
关于江夏要和现任十杰进行食戟的事情，她也听说了。
虽然觉得自己哥哥应该不会输，但水野凛还是有那么一点点担心。
而且，旁边这些路人，明显都不相信自己哥哥会赢，就很气！
片刻之后，这个小姑娘露出狡黠的神情，似乎是想到了什么好玩的事情！
“开盘了，开盘了，新华夏料理老师对战现任十杰的食戟，现在可以下注了！买定离手，概不退换！”
水野凛不知道从哪里搬来了一张桌子，在食戟比赛现场开启了盘口。
这波操作，就很秀。
“绘里奈大人，我们要不要过去阻止她，学校虽然没有明确规定，但赌博什么的，果然还是应该禁止！”
绯沙子对身边的绘里奈建议，她现在已经在心里把水野凛当做了情敌！凡是有可以打击到情敌的手段，都应该利用好！
“不用了，既然没有规定的话，就让她去吧。”
绘里奈无所谓地说，甚至她也有点想要亲自下场赌一把，只不过，这么多人看着，实在是有些拉不下脸。
第24章 这是最好的时代
“我压江夏5W日元。”
一个声音在水野凛跟前响起。
抬起头，水野凛直接拒绝了这波投注。
“参赛选手是不能压自己的！”
没错，前来下注的就是江夏，既然有赚钱的机会，那他自然不会错过，只不过没想到自家妹妹居然拒绝了自己的下注。
“那幸平创真压江夏5W日元！”
江夏拉过身边的创真，把钱交给他，准备用幸平创真的名义下注。
“可是，老师，我那个臭老爸说，赌博是不好的。”
幸平创真有些犹豫，毕竟是老爸的话，还是要听一听。
“别提你那个老爸了，抽烟酗酒赌博，他一样都没落！”
江夏没好气地对幸平创真吐槽。
“诶，老师认识我老爸？”
幸平创真从江夏口中抓到了漏洞，奇怪，之前明明没有见过，老师怎么会和老爸认识？
江夏也没想到自己下意识就说漏了嘴。
看来以后说话还是得注意一点。
“当然了，你老爸不认识我，他以前，很出名的，看到你的料理风格我就知道了！”
虽然江夏的解释漏洞百出，但是幸平创真还是相信了，毕竟，也没有别的原因能解释。
“那老师，可以给我说说我老爸以前的事情吗？”
幸平创真有些期待地看着江夏，从上次他知道老爸去了霉国以后，他就知道，这个混蛋老爸，一定有很多事情瞒着自己！
“这些事情，你老爸不告诉你是有原因的，等他自己和你说吧，我要上去比赛了！”
江夏直接开溜，把幸平创真留在原地。
“啊，老师怎么这样？”
江夏登上了进行食戟的舞台。
这个场地修建得相当奢华，聚光灯分别打在对立的两个厨师台上，中间则是评审团的位置。
“快看，评审团中间的那一位，是总帅！这次的比赛居然引来了总帅的关注！”
“当然了啊，这可是十杰和任教老师的对抗，在远月建校这么久以来，只怕还是第一次！”
“这一次，无论久我照纪前辈输赢如何，都算是开了远月的先河。”
见到总帅薙切仙左卫们的入场，观众台上的学生们明显情绪更加高涨。
而观众席的角落，两个人正在小声交谈。
“虽然这个矮冬瓜这么做并不让人意外，但是，直到昨天也没有听他提起，只怕，是你怂勇的吧？”
“唉呀，不要这么直白地说出来，我只是稍微地推动了一下。”
回答的人，正是只穿着一条围裙的一色慧。
而与他交谈的人，听声音是个女性，但因为整个身体都没入黑暗之中，所以并看不清楚容貌。
“我说！在这么公开的场所，你能不能吧衣服好好穿着！”
一色慧闻言露出了为难的表情。
“啊，这个呀，但是，但是这么热血的场面，人家一激动，就忍不住。”
旁边的女人匝咋舌头，不动声色地往旁边的位置移动了一格。
“那么，本次的食戟正式开始。”
负责维持流程的裁判员宣布食戟需要遵守的规则。
“本次食戟的主要食材就是豆腐！在规定的时间内，双方需要用豆腐做一道料理，并由三位审判员进行评定，最终得到认可最多的就算获得食戟的胜利。双方的赌注分别是......”
等到裁判员好不容易将所有的规则宣布完毕。
久我照纪不耐烦地立刻开始了自己的料理。
不出江夏所预料的，久我照纪果然准备做他拿手的那道麻婆豆腐！
搬了把凳子，江夏直接坐到了久我照纪的料理台前。
他的料理，并不需要花费太多时间，因此，有很多空闲时间，可以来观摩一下久我照纪的料理水平。
麻婆豆腐，是川菜中的一道传统名菜。
此菜成菜麻、辣、鲜、香、烫、翠、嫩、酥，将川菜麻辣味型的特点展现的淋漓尽致。
而且，在樱花国非常受欢迎。
知名电视节目《孤独的美食家》中，主角五郎就最少有两次进去过川菜料理店，品尝麻婆豆腐。
说到麻婆豆腐，自然就要说一下这道菜背后的故事。
为大众所知晓的版本是。
清末同治年间，有个叫陈麻婆的寡妇，在成都码头，开了个小馆子。
这家店接待的都是拉船的船夫和木工，劳作繁忙，没有太多时间好好吃饭。
因此陈麻婆就用豆腐和牛肉碎末，研究出来了这道又下饭又补充体力的麻婆豆腐。
但，其实这个故事，还有比较少有人知道的更详细的版本。
陈麻婆本名陈巧巧。
十七岁那年，嫁给顺记木材行四掌柜陈志灏。
新婚以后，小俩口恩爱异常，正因如此，大嫂二嫂在嫉妒中，就有意无意的散播些谗言蜚语。
时间长了，原来对她颇为疼爱的婆婆，也慢慢的由冷落而加以责骂了。
后来，四掌柜陈志灏在一次意外中丢了性命。
从此之后陈巧巧的生活更加悲惨。
无奈之下，她只能独自出来开店维持生计。
在那个封建年代，陈巧巧的行为，严格来说，就是不守妇道的可耻行为。
她的后半生，充满了来自娘家的压迫和愚昧大众的指责。
在传统厨师老前辈的口中，这道麻婆豆腐，之所以百味混杂，是代表了麻婆这一辈子尝尽了生活百味。
而其中麻辣味道突出，是表示她被生活的摧残下，麻木的内心。
所以这道菜，就是那个时代下，一个悲惨女人命运的缩影。
江夏前世虽然是湘菜厨师，但也学过一段时间别的菜系。
他曾经问过教自己川菜料理的老前辈，这个故事是真的吗。
老前辈这么回答的。
“你傻啊，当然是瞎编的，你不说个故事，怎么忽悠那些有钱人付钱，你以为他们真的来吃味道的，他们懂个屁，花钱听故事罢了！”
老前辈一番话，说的江夏茅塞顿开，什么叫作人生阅历，这就是人生阅历！
只能说，在前世，厨子因为社会大环境，而被迫改变了这个职业本来的样子。
刻意用华丽的故事忽悠食客，从而忽视了作为核心的味道。
那些米其林三星，真的有路边大排档好吃？恐怕只是付了钱的群众追求的心理安慰而已！
这一辈子，料理，总算是用味道来分高下了，这是对于料理人而言，最好的世界！
第25章 闭门造车不妥当
回过神来，江夏开始打量起久我照纪料理的流程和动作。
久我照纪熟练的甩出一个刀花，将一整块的嫩豆腐切成小块。
然后用一块薄片托起豆腐，泡入一盆已经准备好的盐水中。
“这一步，需要先用水淋一下豆腐，才能放入盐水，不然口味会偏重。”
江夏知道，这是因为樱花国料理习惯和华夏的并不一样，樱花国的料理，受到西方的影响，讲究步骤精简。
这也是为什么久我照纪的麻婆豆腐，在原著描述中，口味会那么重。
久我照纪的动作明显顿了一下，不过他并没有停下来，而是麻利地继续后面的流程。
花椒放入烧好的油锅翻炒，久我照纪用的是一种樱花国当地的花椒。
江夏凑过鼻子闻了一下，品质还不错，看来，樱花国的食材，也还是有很多是不错的。
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