作者：暮哥绿了
也在源源不断的蒸汽下，被熏出了一层淡淡的汗水。
就足以知道想要制作这道料理，需要用多大，多久的火力了。
而在这股热气腾腾的水蒸气中，客人们还闻见了一股相当诱人的香味。
“这个味道……好像是猪肉！”
“是蒸肉吗，可是什么蒸肉，会用到这么大的蒸笼？”
“包子？蒸饺？可是在这股香味中，我完全没有闻到任何面点的气味。”
食客们纷纷投来好奇的目光。
他们有的是已经来过一段时间，品尝过黑之界屋的料理。
原本在听见黑之界屋的店员，在向他们介绍料理的时候，他们也只不过是抱着“既然都是招牌菜，那就随便试一试”的心态。
随意点了几道料理享用。
不过令他们惊喜万分的是，这些料理，竟然比他们以前品尝过的绝大多数料理，都要来得美味！
至于后来的，还在等着上菜，或是还未点餐的客人，看见那些正在用餐的客人脸上因为品尝到美食时。
那种幸福的表情，也让他们愿意多花一些时间等待美食。
而更让他们好奇的是，贞冢奈绪等店员在每一位客人前来黑之界屋用餐时，都会告知他们。
黑之界屋现在，正在准备一道特别的超级主食料理。
而现在，当北条美代子以及其他黑暗料理研究会的成员，真的端上这道料理时。
看着这道大到不可思议的料理，这些客人才明白，黑之界屋，果然是从不说空话的。
就像他们之前说的那样，店里的每一道料理都是招牌菜。
而他们所端上来的每一道料理，也都是美味得让人差点想把舌头也跟着一起吞下去。
于是，当黑之界屋端出这道特别制作的主食料理时。
大家的目光，也就变得好奇了起来。
“这道料理到底是什么？我感觉光是闻着香味，我就要受不了了。”
北条美代子微微一笑，示意成员，将这道笼屉放在店内专门为此准备的展示台上。
“各位，请睁大眼睛看好了——”
随着她精神十足的一声高呼，站在笼屉周围的成员们，同时用力，掀开了盖子。
只见比之前更加强烈的水汽，像是失去了束缚一样，全部从笼屉里面冒了出来！
众人纷纷露出惊叹的表情，望着这道久久不散的热气。
过了好一阵，白雾才终于散去不少，心中好奇早就已经压抑到极点的食客们，纷纷按捺不住地探头，朝笼屉里望去。
只见里面，赫然躺着一整头被蒸熟的猪！
“黑之界屋夏日祭特别制作主食料理——暗黑宇宙大烧麦，请各位品尝！”
就在同一时间，北条美代子，和店内的其他成员，异口同声地说。
“暗黑宇宙大烧麦？”
食客们面面相觑。
“烧麦……不应该是用面皮来制作的吗，这道大烧麦，不就是一头整猪吗？”
“是啊，还是说，这是用猪皮，来充作面皮使用的？”
“虽然名字让人有点琢磨不透，不过这个香味……真的让人有点把持不住啊。”
虽然嘴上纷纷提出质疑，但是在这股难以形容的浓郁蒸肉的香味吸引下。
食客们还是纷纷忍不住靠近过来。
“这道猪肉简直处理得太完美了，不仅色泽红亮诱人，而且闻不到一丝猪肉的土腥气。”
“是啊，只剩下了纯粹又浓郁的肉香，就连我一个刚刚吃过饭的人，都忍不住想尝一口这块猪肉的味道。”
眨眼间，放着暗黑宇宙大烧麦的蒸笼，就被口水都快要流出来的食客们给围住了。
“各位，如果心动的话，是可以尽情品尝的哦。”
“不过要小心，这道料理的温度，眼下还比你们想象中的要高。”
“所以吃的时候，一定要小心被烫到！”
北条美代子大声提醒着他们。
听见可以尽情品尝，那些食客都按捺不住了。
“我先来尝尝！”
只见一名食客迫不及待地拿起叉子，切下一块猪肉。
只见餐叉毫无阻碍地划入色泽诱人的猪皮，甚至众人好像还听见了随着“嗤”的一声轻响。
从猪肉间冒出的热气。
“这块猪皮，看上去真是晶莹q弹。”
“是啊，而且随着这块肉被切开，感觉那股香气更浓了！”
第一个下手的食客谨记着北条美代子刚刚的提醒，可是猪肉上所散发出的浓郁香气，和不断淌落的肉汁。
让他只顾着匆匆吹了几口，便以为温度足够冷却了，然后便将猪肉迫不及待地放入口中咀嚼起来。
“烫！好烫！”
只是没想到，吹了这半天，猪肉上面，竟然还残留着这么多的热气。
那个人顿时被烫得呜呜大叫起来。
可是即便如此，他还是不舍得吐出口中的美味。
而是一边大声呼烫，一边口齿不断地咀嚼着。
同时，大家也能清楚地看见，随着他每一下咀嚼，从唇齿间飞溅出的，隐藏在猪肉之间的肉汁。
“咕噜……”
不少人都暗自咽了一口口水。
这一幕……实在是太诱人了。
“太美味了，太美味了。”
“肉和香料完美地融合在一起，蒸制之后的猪肉，入口即化。”
“每一下咀嚼，都能感觉到隐藏在肉中的汁水，在口齿间飞溅充盈的感觉。”
“然后这股带着热气和温暖的汁水，就仿佛一种能够治愈人心的力量，换换顺着咽喉流淌下去……”
“太不可思议了，这头猪看着明明是一只整猪，怎么会有这么腌制入味的感觉？”
一边听着这名食客的形容，周围围观的人，咽口水的动作不禁更用力了。
而他提出的问题，同样也让大家感觉十分疑惑。
他们低头观察起刚才被切割下的那块猪肉。
“各位，你们看！”
有人发现了什么，惊讶地指着那块伤口叫了起来。
“这道料理，不仅仅只有表面的猪皮与猪肉，就连猪的其他可食用部分，也统统包裹在里面。”
“可是这里面，完全没有猪骨存在的痕迹！”.
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“没有骨头？”
原本还沉浸在对猪肉香气的陶醉，以及忍不住想要下手品尝的蠢蠢欲动中的食客们。
听见这话之后，都纷纷一愣。
他们不敢置信地看着眼前的大烧麦，拿起餐具，往猪肉~表面戳去。
“是真的！这层猪肉的表皮下，真的没有任何骨头存在-！”
就在刀尖或是筷子头戳进猪皮时，原本鼓胀的猪皮，就像是皮球一样，噗地一下泄了气。
然而即便如此，猪皮底下也并没有迅速干瘪，可见猪肉下，一定还有别的东西存在。
只不过从猪肉表面的轮廓，以及下手切割的手感来看，原本猪身上的猪骨，是真的一根也不剩了！
挤在最前方的食客，最先切下了猪皮放入口中品尝。
“切割的时候，就能感觉到这些猪皮软糯的程度，可又不像皮筋那样又硬又韧。”
“然而当这些猪皮被放入口中咀嚼时，舌尖立刻就能感觉到猪皮仿佛有生命似地在舌尖上微微弹动，又入口即化的感觉！”
“而且那股香料的香气，不仅仅已经渗入了肉中，连猪皮都完全被包裹在这股香气里。”
“猪皮在口腔里融化的刹那间，就仿佛有一道炖煮了整整一天的鲜美高汤，顺着咽喉流入胃里。”
就在众人为猪皮的美味陶醉不已时，挤在外面的人已经开始指着被切割开的猪身大叫起来。
“各位，你们看，猪皮底下，也是满满的食材！”
只见猪皮下，被各种丰盛的猪肉食材给塞满了。
里脊、肩头肉、腿肉……
甚至连胃袋、腰子、大肠，这些常见料理中并不常见的食材也有！
而且这些食材，虽然一看都已经经过处理，但是外表却仿佛还保留着它们原本的样子。
加上刚才掀开笼屉时，那一只几乎没有任何破损迹象的整猪，带给他们的震撼感还相当的记忆犹新。
这些食客们已经完全想不到，藏身于猪皮下的这些肉材，到底是如何腌制处理。
而原本应该在猪皮下的那些庞大的猪骨，又是如何不翼而飞的！
“在这里！”
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