作者:风渐微
荧也深以为然,抓住他另一边胳膊不想让他继续赋闲。
“以普遍理性而论,我??”
“以普遍理性而论,熬制香膏这种女人家的事和钟离先生身份不符,对吧?钟离先生是不是想这么说,然后撇清关系?我早看透你了!
荧打断他的话,哼哼一声,和莺儿一起架住他的胳膊拖往万民堂去。.
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第八十八章负责任
“钟离先生,上午好啊!按照先前的约定,厨房里边已经给你留好位置了…额…”
万民堂中,正在柜台前算账的卯师傅愕然的看着被莺儿和荧两处制住,仿佛是被硬拖来的钟离,一时失语,搔了搔头发问:“钟离先生,你 这是? ”
你这样一拖二真的好吗?我女儿会伤心的啊。
钟离耸肩笑道:“如你所见,依契约之名,不得不亲自前来。”
“什么契约? ”卯师傅快速的询问,钟离有一瞬间竟不知该如何回答。
“…送行岩王帝君之契约。”
“原来如此,那么钟离先生请往后厨去吧。”
卯师傅抚着下颌,将信将疑的盯住他,钟离勉强扯出一抹笑容,不知为何,心底竟有一丝奇怪的心虚。
“来了来了,爆炒肉片一份!这是你的,摩拉肉。还有你的,秘制炸萝卜丸子!
充满活力的元气声音当先充盈了整个万民堂,而后,一道靓丽的姿影自后厨撞入了所有人的视野。女孩的手上端着几叠色香俱全的菜肴,正
--送上食客的桌上。
这女孩正是万民堂老板一一卯师傅的女儿,虽不过二八年华,生30得娇俏可爱,却也同样是万民堂新晋的大厨与跑堂,在吃虎岩一带,其名 声似乎不逊于那些新月轩与琉璃亭的大厨,若有熟客在万民堂时,定要问上一句“今天香菱下厨吗”,若不是,眉眼定要露出几分遗憾。
只可惜的是,自己这女儿,却和钟离先生扯上了关系,欵。
卯师傅摇头长叹一声,看香菱的目光旋而定在了钟离身上,瞳孔放大的明显,那股喜悦劲儿隔着三四排桌子,也能清晰领悟的到,他却也没 什么办法好去阻拦。
钟离先生确实是个奇人,无论外在还是内蕴,连身为男人的他,也对他的魅力拒绝不了,香菱缠上了钟离先生,卯师傅想,恐怕是再没有办 法去阻止的了的。
毕竟连璃月七星那几位大人物,也常有些流言蜚语与钟离先生传出。
但他并非就愿意让香菱和钟离凑成一对了,卯师傅想,钟离先生此般性情的男人,此生定然少不了女人牵缘惦挂,自己女儿和他在一起,并 非就真是什么好事情了。
所以,卯师傅自然会下一些掣肘一一比方让钟离给出千万摩拉的彩礼。他绝对支付不了的,他早有了解,钟离先生两袖清风,不说千万摩拉 了,就连一万摩拉,都不一定能拿的出来。
卯师傅自信,这能让钟离知难而退,不过唯一让他有些不自信的,以为变数的,是香菱说不定会有可能会替钟离承担这笔彩礼,自己去为他 垫付。
卯师傅无奈摇头,自己的女儿恐怕是留不住了啊,他不再多想,柳暗花明又一村,在事情未到最后一步时,谁知道结果呢?
卯师傅确信,自己女儿在钟离先生身边,绝对难以占据主位,不说璃月七星虎视眈眈,便是春香窑的莺儿,月海亭的甘雨,也不是好对付的 ,所以一一
如果女儿甘愿做小,并觉得幸福,卯师傅只能含泪送走她了。
“师傅!你今天怎么有空来的,是来帮香菱试菜的吗?刚好!我最近新研发了一味新菜式,叫做清心花炒蜥蜴拌丘丘木,我这就去后厨给你
准备!…欵?这不是荧吗?你也来啦,我也给你准备一份吧,小派蒙要吗? ”
香菱欢快跳着来到钟离面前,左右瞥了眼荧和莺儿后,灿金色的眼微微眨动,说出了听起来很似乎相当正常的话。
“不要!绝对不要! ”派蒙惊恐的连连摆手,她直觉自己受了无妄之灾,好像巻入了什么奇奇怪怪的黑暗漩涡之中,“这种一听就很恐怖的 黑暗料理,请务必不要让我尝试啊!”
“这样吗?明明很难…难以形容的好吃呢!”
香菱嘿嘿笑着,转而看向莺儿:“那我把小派蒙那份给莺儿姐姐好了!”
莺儿掩嘴媚笑道:“哎呀~真不巧,我早餐和钟离先生吃了太多白白的、黏黏的、稠稠的东西,现在已经吃不下了呢,改天吧,我一定捧场, 毕竟是万民堂的大厨香菱所做的料理呢。”
像是施展了什么禁言的咒语似的,万民堂一时落针可闻,数十人混杂的谈笑声倏地烟消云散,只剩下不知什么人手中掉下的筷子落地的声音 ,清晰在店内回响撞击。
“唔,这...”
香菱哑然失声,张大了嘴。
卯师傅怔神片刻回过神来,莫名觉得现在的场面有些熟悉感…是了,前些日子,好像钟离先生来时,香菱也对他说过类似的话,这叫风水轮 流转吗?不过一一
为什么女儿你会懂啊?!女儿你不对劲!
“真、真的吗?师傅?
“确实。
钟离颔首承认,此时周遭的气氛,给了他一种莫名的熟悉感,但一时有些想不起来。
但荧却想起来了,她看着香菱发亮的瞳孔渐渐晦暗,仿佛看到了那时双目失去高光的自己,心底便有些好笑的解释:“只是一些包子和米粥 而已,香菱你魂游天外想到哪里去了? ”
“早上的白粥很好吃哦,如果可以,也想试试香菱的手艺呢。”莺儿轻笑着补充一句,便带着钟离往后厨进去,“闲聊就到这里了,现在该 准备开工了哦。”
直到
U!
人离开身边,香菱才后知后觉,明白自己被莺儿戏弄了一通。
她气鼓鼓的嘟着嘴,握紧拳头虚空对着莺儿背后打了几套拳法。目光一瞥,忽然注意到食客们610审视的目光与父亲的怪异的眼神后,讪笑着 连忙也溜进了后厨。
“还有几道菜没准备呢,我得赶紧去烧菜了!”
后厨有几口大锅,其中一口盖着,其下烧着火,缕缕菜的香气冒出,看来是香菱烧菜专用的。一隅还有不少破了底的像是烧穿了的铁锅,钟 离心知肚明,那一定是香菱平时在厨房里研究新菜式的杰作,或是被火史莱姆的高温烧糊了锅底,或是在冰雾花的急速冷却下爆出了裂痕,更有
甚者,是在小型爆炸后化作了面目全非的一团。
好在除此以外,还有一口完好的锅架在炉灶上,木材倒是摆放好了,却没有烧火,铁锅里也什么都没有,看来应该是卯师傅为他们备好的铁 锅了。
钟离轻车熟路迅速环视一眼厨房后,便听得莺儿说道:“那么,钟离先生,你做好准备,对我负责了吧?
“随时奉陪。
“等等!这么容易就负上了责任? ! ”荧一脸呆滞的看向钟离。要是早知道的话!她也那么说了。
钟离不解的蹙额道:“只不过是担当助手,又有何不可? ”
所以我又被玩弄了?
荧看向莺儿,她正掩嘴直笑,仿佛在嘲笑她的多心。
混蛋!!?
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第八十九章含指尖
“首先,在制作工序之前,需要先行取些水才来。”
莺儿沉吟一会,转眼看向荧道:“那么就由你去后院打些井水来吧。
“好。”
荧下意识的点头同意,刚走没几步,又有些不放心把钟离独自留在这里,心底吐槽自己一声“我是老妈子吗”,转首看向莺儿说:“不如让 钟离先生去更好,他是男人,力气大,做这些活最好。”
“其实我很久没做重活了,听戏喝茶遛鸟逛街,赏花看瓷评书写诗,我倒要更擅长。”
你非要每次都与我作对吗?
荧没好气白了钟离一眼,莺儿呵呵直笑,“你忍心让钟离先生做这些事吗?我啊,正因为很了解钟离先生,所以才没让他去后院里打水,我 又怎么能不明白钟离先生是男人呢?他力气真的好大,但不是用在这种地方的,而是用在…呵呵呵?”
“而是用在什么地方啊?派蒙很好奇呢。”
“小派蒙!”
荧脸色通红的瞪了派蒙一眼,派蒙立时躲到钟离背后去了,她怎么也想不明白,自己又说错了什么。
难道好奇有罪吗?我只是想知道钟离把力气用在哪里了嘛!
荧斜睨了钟离一眼,看他满脸平和仿佛根本听不出莺儿话里有话的意思,不免有些欣慰,又有些气急。
她总算明白,为什么钟离不太乐意和莺儿接触了一一想必先前他也带了女伴去了春香窑,然后被莺儿一阵冷嘲热讽话中有话给刺激到了,之 后就给了他一些难言的惩罚,绝对是这样的吧!
所以才对春香窑有些抗拒!
“好罢,那我就去打几桶水来!”
荧瓮声瓮气的答应,紧盯着莺儿哼了一声,掀开帘子往后院走时,正好香菱迎面撞来。
荧想了想,有些不放心的叮嘱她几句,想着香菱虽然笨了些,但作为大灯泡还是不成问题的,见香菱连连点头表示明白,这才放心的去了后 院打水0
“师傅,有什么需要我帮忙的吗???? ”
香菱跳到两人面前,搓了搓手掌嘿嘿笑着。
钟离想了想,看向莺儿,莺儿摇头笑道:“没有哦,香菱小姐去顾好你的客人,不要来打扰我们,就已经是最好的帮助了,难道不是吗?钟 离先生。”
“确实。""
“唔一一!师傅是在嫌弃我吗? ”
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香菱鼓着嘴看他,目光很有些幽怨,钟离揉了揉她的头发,微笑示意着那口正在散发着焦臭气味的铁锅,“你的水煮黑背鲸,可要烧焦了。”
“吸吸一一啊!糟糕糟糕!差点忘了!”
香菱耸了耸鼻子,这才发觉自己似乎遗漏了什么,忙往自己的锅里跑去,揭幵盖子一看,果不其然,那条餉鱼已经有一半烧焦,水分也全蒸 发了。
“得重新再煮一条了啊,呜呜...”
钟离无奈摇了摇头,莺儿掩嘴直笑,这才转眼看向钟离,“那么该轮到我们了哦,小派蒙,把我让你带来的芝麻油以及蜂蜡拿出来。”
“嗯嗯,好!话说回来,香膏要怎么制作呢? ”
派蒙听话的把原材料取出来放在桌上,一面有些好奇的询问。
钟离解释道:“香膏的制作并不很难,原材料大致分为两部分:一是基质,常用的是芝麻油以及蜂蜡,也有用动物脂肪的,譬如牛髓和猪油 等;其二是芳香植物,如霓裳花、琉璃百合、迷迭香、木樨香等。按照古法,霓裳花便是制作香膏最好的植物之一了。
至于制作手法,简单来说,就是把香料放入油中浸渍,有时还需要通过蒸、煮等方式加热,让香料中的芳香物质更多地渗入油脂中去。
之后便可以得到富含香气的油脂,再适量加入蜂蜡调匀使之呈现柔润细腻的膏状,便算是大功告成了。除此之外,亦可以融入天然朱砂、青 蒿等调配出不同的色彩。
怎么样,小派蒙理解了没有。”
派蒙捂住额头抱怨,“我只感到头好晕啊,钟离你普及常识时,我不知为什么总听不太懂呢,不过既然钟离你对香膏的制作这么清楚,为什 么还要找莺儿小姐呢?你自己做应该也能行的吧? ”
钟离摇了摇头:“知道原理,与会动手做出成品,其实是不尽相同的两回事。
好比菜谱摆在了我的眼前,所有该注意的事项清晰罗列,但真要动手,却不是多放了些盐,少了些火候,就是烧的时间过久,调味的时间过
短,与专业的大厨相比远远不如。”