作者:打谷冰川
众人落座后,这菜也陆续上来,有小鸡炖蘑菇、泡椒猪肝,这都是傻柱的拿手菜。
大领导抽了20抽鼻子,说:“我猜下道菜是回锅肉。”
正好遇到刘岚端着盘子进来,脚下却是一顿,却没说话,跟着把盘子放到桌上。
“咦,这不是肉。”
大领导看着盘子里,楞了一会才笑道:“这是辣椒炒苕皮,这好,拿红苕当肉吃。”
“同志,去把你们大厨叫来,这菜很好,完全可以在各个厂子推广。”
大领导心下更高兴了。
却不料刘岚说;“领导,您是要见哪位大厨,我们食堂有俩。”
“哦,你们轧钢厂是真出人才啊,说说看,这仨菜都是谁做的。”
大领导指了指桌上已经上好的菜。
刘岚跟着说:“前两道是我们何师傅做的,这道苕皮回锅是我们杨主任亲自做的,今天忙不过来,杨主任也上灶了。”
“你说的是杨爱国,这真是人才。”
大领导又笑着说:“等炒完菜,你把两个大厨都叫来。”
“好嘞!”
刘岚也高兴的走了。
不一会,又有菜陆续上桌了。
魔芋烧鸭、鱼香茄子、麻婆豆腐、还有一道水煮牛肉,这是杨爱国做的。
傻柱另外也做了两个菜,东坡肘子、醋溜白菜,再加上酸辣血旺,总共十个菜,五荤五素,不超标。
中午开了两桌招待,也足够了。
主食平均每人是六两,三个白面,至于酒水就看着来了,先上两瓶贵的,不够就上便宜的。
杨爱国早就收到消息,这会带着傻柱进来了。
“大领导您好,我是杨爱国,这位是何雨柱何师傅。”
“你就是杨爱国,果然是一表人才,来坐下说,何师傅也一起。”
大领导今天是真高兴,而且这些菜都符合他的喜好,虽然还没动筷子,可闻着就知道好吃。
“嗨,我就不坐了,我后厨还有事。”
傻柱就是这性子,甭管你是什么领导,只要跟他不熟,或是觉得你人不行,就不会给惯着。
大领导也不恼,笑着说:“有事可以跟你们主任请假嘛,来,坐下喝一杯。”
杨爱国见此,连忙拉着傻柱坐下。
这酒杯满上,傻柱也不闹了,他其实惦记着还有一道家常鱼还没做,想着赶忙做了,就能漏勺,晚上给媳妇带鱼肉回去吃,也就这点格局了。
“唔,这菜炒得好,两个大厨不相上下,但这手法还是略有不同,都好。”
大领导吃高兴了,特别指着其中几道菜说:“咱们的人民有智慧啊。穷的时候想吃肉,可没有肉怎么办?
就得从这味道上去下功夫,就像这道麻婆豆腐,比肉还美味。还有苕皮回锅,明明食材是红薯粉,吃起来却像大肉片。
还有鱼香茄子,把茄子吃出鱼肉味来。
哪怕这道水煮牛肉,也很好,肉没多少,里面的素菜好吃。”
顿了下又说:“当然,这猪肝、鸭肉、肘子,还有猪血都好吃。
这一桌下来,肉没多少,却感觉吃到了一桌子的席面……”
众人连忙纷纷附和,也不是瞎吹,大家都觉得好吃。
尤其之前都不知道原来杨爱国还有这厨艺,还真是深藏不露啊。
来当这个食堂主任,也更加名副其实了。
“杨爱国,你现在是以工代干对吧!”
大领导突然提到了这擦,可就不是无的放矢了。
“对,我觉得这样挺好,厂领导也没亏待我,我这工资比原来的食堂主任还多几块钱,不敢要求更多了。”
杨爱国赶紧表态,这得谦虚,何况他也没想这么快解决这个问题,是为了避免过早进入到权力斗争当中去。
“嗯,你有这个想法是好的。”
大领导这种位置,即便想做什么,也不会当场表态的,不然带着秘书干嘛。
甚至只需要点一点,能懂的人自然就会去办了,遇到不能懂的,这人也可以换掉嘛。
“何师傅,你是几级炊事员啊!”
“回大领导,我是九级炊事员。”
傻柱也赶忙回答,这喝了两杯,感觉到了大领导的亲善,态度就好起来了。
643“才九级,我以为至少八级了呢。杨爱国,你这可不能亏待大厨啊。”
相比起一个食堂主任的以工代干问题,一个小小的炊事员级别,就太简单了。
“大领导说的是,何师傅现在是班长,也该提一提了,不过我说了不算啊,这事得看厂领导。”
杨爱国打了太极,也表明态度。
傻柱也助攻了一把,“我跟杨主任住一个院,从小一起长大的。”
“哦,原来还有这层关系!这好。”
大领导这看得出杨爱国不是以权谋私的人,不然早给人提级了。
杨厂长忙说:“何师傅的提级已经报了,最快这个月就能到八级。”
李新民也不甘落后,跟着说:“是我上周报的,还在走流程。”
“不错!”
大领导给了两个字的评价。
这顿饭吃了挺久了,完了众人把大领导送上了车,看着人离去。
傻柱这才一拍手,嚷嚷着:“我那鱼还没做啊。大领导点了酸辣血旺就多出一个菜了。”
“我去,你就这点格局了,快去做吧。”
杨爱国无语,也难怪傻柱没有啥官运,多少机会都是错过的,就说今天他要是不拉着,傻柱直接就不会上桌.
第253章 你这想得太美
傻柱美滋滋的去烧鱼,半晌才反应过来,他要升级了啊。
这以后工资就是三十五块五毛,加上两块钱班长补贴,这不就走上人生巅峰了吗。
这天下午,食堂来了一个新的学徒工,是个小年轻,街道那边安排过来的,总得放出点名额。
杨爱国一眼就认出是马华,这小子算是有情有义,不过也就一帮厨,在食堂呆着就好。
等下班回到院里,到了中院就见到一个陌生的大妈正在清洗衣物。
那大妈看到他,愣了一会,突然说:“你是杨爱国?”
“对,我是!”
杨爱国回忆了一下,没见过这人啊。
“我,我是秦淮茹她妈。”
秦母这心里不是滋味,当初女儿怎么就眼瞎呢,这么好的男人居然还看不上。
“哦!”
杨爱国应了一声就走了,这人以前差点成了他的丈母娘,但如今就是一路人。
“唉!”
秦母叹息一声,不知道该说啥好了。
没等一会,就见秦京茹从外面进来,看到她后,有些惊讶。
“大娘,你都来了啊。”
“京茹,来看你姐啊!”
秦母觉得还是自家人好,知道相互帮衬。
“对啊!”
秦京茹哪是看秦淮茹,她就想到杨爱国那里去,今儿也住这儿。
可这不是遇到了吗,随后就去了贾家,这会贾张氏还没回来,倒是省得看人脸色。
“姐,今儿咋样啊!”
秦京茹过去看了看半躺着的秦淮茹,还有在襁褓中的小槐花。
小当今年三岁了,已经不用特别带着,现在的孩子可没那么娇气。
特别是农村,一家子有生八九个,甚至是十几个的,哪照顾得过来,适者生存。
“京茹,姐这还好,就是你大娘来了,家里粮食要不够吃了,你是采购,能想想办法吗.々?”
秦淮茹很清楚,这缺口不是一天两天的事,而是长达两年。
“我能有什么办法,我这个采购不管主粮,那都是粮油公司直接配送的,这月食堂收到的票,换下月的粮。
我总不能从仓库偷粮食出来吧!”
秦京茹也不是瞎说,食堂是真搞不到主食,倒是小院那边备着有,可她不敢动啊。
“那我三叔哪来的粮食吃?”
秦淮茹从昨天知道三叔在城里打工,就琢磨上这事了。
“我杨大哥给的啊,他不缺粮。姐,不是我说你,你想要这日子过下去,就绕不开我杨大哥。
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