【原神】:我做饭就能变强 第66章

作者:古淇

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  可以说,香菱的试菜行为,让本餐厅本就艰难的财务状况更加雪上加霜。

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  当朝柯走进【万民堂】餐馆时,也发现了餐馆的经营貌似出现了些问题。

  虽然还不是饭点,但未免也太过冷清了吧?

  朝柯上前,走到了卯师傅跟前。

  卯师傅看到有食客上门,眼前一亮,赶忙起身说道。

  “客人,来尝尝【万民堂】的手艺?”

  “当然,店内有什么特色,师傅您看着给上吧。”

  “好嘞,客人您有什么忌口吗?吃不吃的了辣?”

  “没有忌口也吃的了辣,师傅您尽管上就好。”

  “得勒!”

  没有束缚的卯师傅打足了精神,施展出一身的技艺来完成朝柯的订单。

  大火快勺,倒是没让朝柯多等,不一会卯师傅便端着两个盘子走了过来。

  “客人,这是【四方和平】,这是【松鼠鱼】,慢用。”

  “嗯,多谢。”

  朝柯打量着卯师傅端上来的两道菜品。

  首先便是【四方和平】,这道菜算的上是半个主食,在香软糯口的稻米上,紧实地码放好了各种果干。

  挖起一勺放入口中,果干的酸甜与口感饱满的稻米交织,丝丝的甜味萦绕在唇齿,勾勒出一抹来自生物本能的幸福。

  接着,便是【松鼠鱼】了。

  看的出,卯师傅还是比较克制的,尽管朝柯表示了可以吃辣,但卯师傅最终还是没有选择宽油重辣的菜肴。

  反而是选择了这一道同样能体现厨师高超的手艺,但调味酸甜,符合绝大多数人口味的【松鼠鱼】。

  像是【松鼠鱼】这种菜,就没什么可说的,看的就是一个厨师的刀工。

  从纹路是否规整,造型是否雅致上,一眼就能一个厨师的刀工如何。

  但显然,卯师傅的刀工是没话说的,裹上面粉油炸过后的鱼肉,纹路规整,造型雅致,就连调味用的这抹酱汁,也做到了黄金酸甜比。

  卯师傅的手艺,着实令人信服。

第83章 拜师,打中餐基础【加更】

  (为评分从6.8提高到6.9加更)

  【万民堂】的出餐确实美味,朝柯不一会便将卯师傅端上来的菜肴给消灭了个干净。

  吃罢后,朝柯向着卯师傅竖了一个大拇指,“师傅,手艺了得。”

  看着食客如此给面子,卯师傅的脸上也颇为有光,连忙道谢。

  趁着卯师傅收拾餐盘的空档,朝柯好奇的对其发问。

  “卯师傅,您的手艺如此高超,为何食客寥寥?”

  听到朝柯的问语,卯师傅叹息一声,将大致缘由与朝柯诉说了一番。

  “竟有此事...”

  “追求珍惜食材本没有过错,但将食材是否珍贵看的比餐品味道还重,多少有些本末倒置。”

  卯师傅附和了两句,“怎么不是呢。”

  “有不少客人劝过我,说我有这份手艺,埋没了着实是可惜。不如也学着一些同行,走高端路线。”

  “只要客单价足够高,多出的利润也足够让我拿到份额不少的珍惜食材。”

  朝柯面露好奇,问道。

  “既然那样可以解决问题,为什么不做呢?”

  卯师傅笑了笑,“因为我是个犟种,只要生意还说的过去,便想多坚持一下我父亲留下来的规矩。”

  “堂迎万民,勺起百味”

  “这正是【万民堂】名字的由来和坚持的理念。”

  “这样么...”

  朝柯微微颔首,向着卯师傅提出了一个想法。

  “卯师傅,您还收徒吗?”

  “额?”

  朝柯话语间的转折让卯师傅一阵愣神。

  “客人您说笑了。”

  “没有,卯师傅,我认真的。实话说,我在枫丹从事着餐饮生意。目前,枫丹境内的璃月餐馆数量稀少,我想着系统的学习一下璃月菜,将璃月菜带到枫丹廷中。”

  说着,朝柯还从怀里摸出了一张支票,并在上面写下了一串摩拉。

  “我懂得咱们璃月的规矩,法不轻传,这是我的诚意,卯师傅。”

  卯师傅咽了口唾沫,“倒不必如此,着实是店内后厨的空间不大,容纳我和我那女儿已经颇为狭窄了,实在是...”

  “哦,我明白了。”

  朝柯点头,拿起笔又在支票的数额后添了一个零。

  “咕嘟。”

  确认了支票真实性的卯师傅咽下了一口唾沫,默默地数了数支票上的数位。

  个位,十位,百位,千位,万位,十万位,百万位。

  整整五百万摩拉。

  卯师傅的内心陷入了动摇,要不...收个徒,这位徒弟的诚意,额不,这位徒弟对于璃月菜的热情太充沛了。

  似乎是看出了卯师傅眼神中的动摇,朝柯嘴角上扬。

  拿起笔,在支票后面又添了一个零,把金额推到了千万位。

  “爱徒,里面请,想学什么告诉师傅,只要师傅会的都交给你。”

  卯师傅瞬间便想通了,拉着朝柯便往后厨走。

  看朝柯怎么看怎么亲切,这鼻子,这眼,哪哪都像是自己素未谋面的亲徒弟。

  “卯师父,我这里有一份清单,都是我想学的,不知道师父你能否先给我一份食谱。”

  “没问题,只要是我会的,我这就去写出来。”

  说着,卯师傅拿起朝柯递过来的清单,一一查看起来。

  “嗯,基本上都是自己会的,除了一道菜,这道叫做「水煮黑背鲈」的菜肴自己不甚了解。”

  虽然从其名字上,可以大抵猜出其制作方法,但卯师傅还是诚实将情况给说出。

  朝柯愣神,卯师傅不会这道菜肴?

  略微思索一番后,朝柯反应过来。

  这一道融合璃菜油重色浓风格,以及月菜鲜香滋补特色的「水煮黑背鲈」,它的发明者好像是香菱。

  就是这道菜一举打破了常规,成为了「万民堂」的招牌。

  现在看来,是自己来早了,香菱还没有研发出这道菜。

  不过缺少这一道菜倒也不影响大局。

  毕竟除了这道「水煮黑背鲈」外,剩余那足足十三道菜肴,卯师傅都表示可以提供食谱。

  也就是【万民堂】现在的生意不怎么样,卯师傅的时间才比较充裕。

  直到写完最后一张食谱,全程也没超过一个时辰。

  握着一些叠颇具厚度的食谱,朝柯不由感慨,我老朝什么时候打过这么富裕的仗。

  希望读者老爷不会觉得水吧。

  朝柯眼神一凝,“系统,使用食谱。”

  【叮!恭喜宿主获得食谱——烤吃虎鱼】

  【叮!恭喜宿主获得食谱——米窝窝】

  【叮!恭喜宿主获得食谱——蜜汁叉烧】

  【叮!恭喜宿主获得食谱——香嫩椒椒鸡】

  【叮!恭喜宿主获得食谱——水晶虾】

  【叮!恭喜宿主获得食谱——凉拌薄荷】

  【叮!恭喜宿主获得食谱——蟹黄豆腐】

  【叮!恭喜宿主获得食谱——松鼠鱼】

  【叮!恭喜宿主获得食谱——来来菜】

  【叮!恭喜宿主获得食谱——扣三丝】

  【叮!恭喜宿主获得食谱——四方和平】

  【叮!恭喜宿主获得食谱——兽肉薄荷卷】

  【叮!恭喜宿主获得菜谱——龙须面】

  【美食图鉴已解锁食谱数:55,已极致烹饪食谱数:8】

  看着数字55,朝柯长舒了一口气,如此一来,自己周游三国的目的也算是达到了。

  美食图鉴都解锁了,达成极致烹饪也仅仅就是一个时间问题。