作者:泡面级厨师
我们的顶级食材供应商,甚至是直接从中国的产地快速进行必要的保鲜加工,之后空运到日本,有些从中国空运过来的食材从田地到餐桌不到一天时间,甚至比日本当地采购的食材还要新鲜。”
“你牛!”刘星不仅感觉到自己果然理解不了高级料理,也理解不了北条楼对于正宗中华料理的执着。
“那么……北条,拜托了,你家采购的海尔冰箱,是不是能享受优惠打折?”刘星问道。
“那当然!”北条美代子说道,“已经我们家用,不仅仅给海尔带来生意,更重要的是带来口碑。
北条楼使用海尔冰箱,会让海尔的营销,省去了不少的口舌去说服顾客。”
“那么,帮我采购一台容量大一点的海尔冰箱吧!”刘星说道,“拜托了,价格要优惠点,与此同时,适合我这样的餐厅使用的。
当然,送来我会付钱的。”
“啰嗦!”北条美代子说道,“下午的时候,让人送过来,不打扰做生意。
现在送过来的话,不是打扰早上生意,就是干扰中午的生意。”
“额,非常有道理!”刘星竖起大拇指。
……
早上五点半左右,天色还未亮。
在客人还未到来之前,刘星重新的贴上了一份新的菜单价目表——
麻辣香锅底料:2000日元一份,提供香锅底料和火锅加热工具,不提供其他食材,食材自备。
(PS:提供免费米饭。
)
麻辣香锅火锅豪华版:5000日元一份,供应半成品食材,可根据喜好放入不同食材。
(PS:提供免费米饭。
)
田所流麻婆香锅豆腐:800日元一份(PS:田所惠精心制作,需满足材料充足,且田所惠本人在场的情况下制作。
)
田所流麻辣香锅拉面:500日元一份(PS:田所惠精心制作,需满足材料充足,且田所惠本人在场的情况下制作。
)
田所流西红柿鸡蛋味增面:100日元(PS;早餐特供,限定一份。
需田所惠在店中,视田所惠心情决定是否特供料理。
)
五常大米饭:100日元一份(敞开供应)
刘氏麻辣香锅竹升泡面:不加肉丝,1000日元一份(加肉丝1500日元一份)
刘氏竹升面:新鲜是竹升面,2000日元一份,汤料可选高汤、麻辣香锅(新鲜的竹升面数量有限,能不能迟到随缘)
在贴上了新的菜单价目表不久后,早餐的客人开始进店了。
“哟,老板!早上好!”一名来过几次的中年上班族,坐下来之后,就开始用眼镜布擦眼镜,并且自嘲说道,“度数越来越高了,不戴眼镜看不清。
但早上雾气很大,眼镜蒙上水雾一样看不清。”
“是的,有点麻烦。”刘星同情的看了看他一眼,重生之前,刘星也是眼镜一族。
但是,重生穿越到另一个平行世界,不仅仅获得了诸天厨师聊天群的金手指,而且,眼镜视力却是非常好的,其他身体状况也是非常健康。
虽然,没有各种牛逼的天赋,但至少身体健康,就已经是非常好的基础了。
如果一个人又聋又瞎,舌头吃不到味觉……那么,那种身残志坚的人,恐怕很难在任何领域有什么出色的成就。
比如,音乐大家贝多芬虽然后来耳聋了,但他并不是一开始就是聋子,相反一开始耳朵非常好,才能在音乐方面有更好的成就。
后来,音乐水平相当高之后,才因为金属中毒而渐渐聋了。
他了聋了之后,依然能创造奇迹,是因为没有聋之前,已经听过最美妙的音乐旋律,知道好听的声音是怎么回事。
否则,一个天生的聋子,连音乐的美妙都没有体会到,是不会创作出一流的乐曲的。
“想要动手术,又怕有意外风险。
你知道,我仅仅是一个上班族,身体健康时,赚钱养家糊口没问题。
但是,一旦出现意外,比如,动手术失败,眼睛失明了,那就糟糕了呢。”中年人既羡慕的看着这些不戴眼镜的年轻人,“你们厨师,不需要认真读书,所以,很少有厨师是戴眼镜的。”
“那个……”田所惠想了想说道,“似乎,远月大部分的厨师,都不是学院派的吧。
理论知识虽然也学,却不像传统学校那么刻苦。
更多实践用来锻炼厨艺,可能比十多个小时看书,视力会好的多。
但也有不少学院派的是戴眼镜的。”
远月众多的学生研究社团,其中,就有一个由宫里教授组建的宫里研究小组的组织,几乎全员都是戴眼镜的。
田所惠所在的宿舍极星寮,就有同宿舍的丸井善二,既是宫里研究小组的成员。
那个研究小组,更多是在图书馆里面看书,掌握的厨艺知识,可能比普通的远月学生更加丰富。
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