作者:泡面级厨师
“五常大米,也分最核心的产地和距离核心产地越来越远的产地。
最核心的产地,最好的稻子, -般用来做种子给其他地方种五常大米。
除此之外,就是农业研究机构,还有-部分衣民,意外改良出不稳定,口感更好的良种。
刘星解释说道,‘我店里面的五常大米, 也不是市场上的大米,而是非卖品.“非卖品,你也在店里面出害?”薤切绘里奈看了看单价,更是说道,“而且, 还这么便宜!“识货的人觉得我卖便宜了,我就心满意足了。”刘星淡然装逼,当然 我也是不安好心! 店里面的米板好吃客人吃了米坂之后,回家吃可能就觉得饭都不香了,于是,回头客不就多了?还有,别家店里面的米板,我觉得.: 很少有比我的好,最终结果就是,说不准,不粉我的厨艺,只因为,我店中的米饭好吃,而过来吃坂的粉丝,比如.这位老人家,就进场到店里面,别的不点就点个米板或粥,菜经常的痂婆豆腐、咸萝|之类的。
哎,要都是这样小气的客人,我可亏死了!
绘里奈也是惊讶的说道: "爷爷:. 你怎么会在这里?”那个-----之前,听人说,绘里奈你居然到一家餐厅吃过几次,成为回头客。
F所r以, 老夫就好奇跟来了,发现是以前一位已逝的朋友开的餐厅,不过,已经物是人非,店中经营的风格和料理,都不太一样了。
好奇来点餐之后,又于米饭甚是满意, 于是,就多来几次了!“ 脸上有个刀疤的糟老头子,很快就落落大方的承认。”老头,你也不能每次只点米饭和一道菜吧!刘星抱怨说道,”说出去, 远月的总帅,这么小气,会让很多人笑掉大牙的! 雍切仙左卫门显得有点尷尬,悄然到刘星耳朵边上说道:老夫点简单- 点还能憋住,不衣襟绽裂,若是点多了,我怕撑不住!给个面子,好歹老夫也是运月的总帅吧!
第405章 薙切仙左卫门也有厌食症
?
蘺切仙左卫门,远月茶寮料理学园的总帅,蘺切家的家主。
虽然,远月茶寮料理学园,并不是他所创立的,也是继承的祖业,但却是因为薤切仙左卫门发扬光大,而成为日本乃至世界最顶级的烹任学校之一。
并且,凭着远月学园和运月毕业生的影响力不断的扩大,雍切家控股的远月集团,也是大举进行商业扩张.不仅仅将远月茶寮料理学园面积从原本的普通私立技术学校,扩大到了如同一个独立小城镇-般.学校内的学生数量就超出6000人, 加上教职工和行政管理和服务人员, 仅仅是学园内就有上万常驻人口.面积比日本顶级大学的校园面R.还要大的多!
另外,在20年前,远月黄金时代的毕业生堂岛银被薤切仙左卫门感情攻势拉拢,牢牢的绑定在远月战车上,堂岛银则是为远月开辟了不亚于远月荣寮料理学园的远月度假村。
集中十多家品牌五星级酒店和众多高级、星级餐厅,以及各种奢享乐服务的周边行业,成为了日本乃至于全世界著名销金窟。
比起,澳门和拉斯维加斯,两大世界顶级的赌城而言,远月度假村每年所获得的收入也低不到哪里去!就给运月集团贡献财富的能力来看,远月度假村,是远远超出远月荣寮料理学园的。
而随着远月茶寮料理学园和远月度假村两大支柱根基的稳固之后,远月在整个日本,已经堪称是美食行业的教父能够一言影响整个行业兴衰的存在。
大量的调味品、食材、美食、食品、酒店餐厅、美食媒体和广告业,都是围绕着远月的指挥棒。
虽然,很多人觉得远月的发展, 更多是因为远月系培养培养了 大量的优秀的毕业生,靠着一代代的输送优秀的远月毕业生,从而将远月这个名厨的摇篮,推上了日本料理界的最顶层。
是,现在已经很少有人意识到,雍切仙左卫门也想称是日本顶级的厨师之一。
即使是老年体衰之后,厨艺已经不如年轻力壮的堂岛银、幸平诚郎等人。
但是,薤切仙左卫门的天赋也堪称绝佳,味觉天赋虽然不是神之舌,但也是开发到了极致的青铜舌头。
另外,就是这个表现为吃到美味会衣襟绽裂这个搞笑设定的异能,实,并不是想象中那么简单,而是一种类似于真 气暴动-般的能量波动。
只不过,这种类似于真气-般的能量波动,而其吃到美味之后,身体中的气才会爆发!各种天赋优势,使得薤切仙左卫门壮年的时候,已经游学世界,成为世界知名的名厨。
厌倦了四处旅游之后,才继承家业,将其发展成日本乃至世界顶级的料理名校。
近些年,他自己动手较少的原因, 是因为他也是味觉记忆能力。
自己制作过的料理,渐渐的失去新鲜感, 不再想制作。
所i以, 才到处吃别的厨艺的料理,尤其是, 新创出来的创新料理!糟老头,看你年纪大了,勉强忍了几次了,但是,你不能每次只消费几百日元,拉低了本店的消费水平,你知不?”刘星露出嫌弃的表情。
“....居然这么跟我爷爷说话!你可知道,他可是远月的总帅,- 言可以影响-家料理店的生死!要是他封杀你的店,可以说,媒体上不会看到你的店的任何宣传,主流的调味品、食材公司, 绝对不会跟你有任何生意往来!”雍切绘里奈不由恐吓道。
刘星看了看刀疤脸的老头,问道:”老头, 你这么 牛區啊!“知道还不谦虚一点我老人家,也就是来吃顿饭,又不是不给钱, 0吃就走,还被你嫌弃的不行,真是的!老是嫌弃,你卖我一些米我,我回去自己做饭,绝不会再来了!”雍切仙左卫门说道。
“对不起,非卖品!”刘星表示说道,“本店不出 售未经过加工过的食材和半成品,只出害加工过的料理。
刘星又不傻,未经加工的食材,除非是专门经营农场和食品企业,否则,单店能挣几个钱? 倒是,高级料理,材加工之后,才是跟印钞机一般的暴利。
"好吧- ..看在老夫的孙女,给你的生意,贡献了不少的利润的份上,让老头子吃碗饭吧!” 難切仙左卫门做出讨好状。
“老头,你厌食症应该挺严 重的吧!”刘星 猜测道."你怎么知道的?“薤切仙左卫门不由惊讶。
看这老头的体格,绝对比一 般人健康, 以貌取人的话,是看不出厌食症的。
“废话,你家的情况,我也略知一二。
根据你家厌食症的概率,就知道了,你也很危险!”刘星-点面子不给的说道.“你是看你大怕的笔记知道的吧?”薤切仙左卫门说道.“可能吧! 看你们这些名厨的/ 卦,都觉得你们如果成立- 个俱乐部,一定是厌食患者俱乐部!各种稀奇古怪的厌食症,这不想吃那不想吃,真特么的可怜!”刘星回Z -下, 真的想起一 些什么,比如,薤切仙左卫i ]确实有厌食,虽然不如神之舌那么严重, 但也是挺廂烦的。
因为,蘺切仙左卫门对厨艺的挑别,还未严重到神之舌那样的程度,但是,他的情况特殊一- 挑别食材!一般的食材, 薤切仙左卫r ]越吃越难受,只有食材品级相对于同类要高,才能满足他的胃口.就如米板而言,各种顶级的米饭,薤切仙左卫门也吃了不少,但是越来越觉得, 对于米饭的要求越来越高,包括从五常县弄到的核心产地的五常大米,一般是用于做种子的五常大米,也觉得差了一点刘星店中米坂的品质,差不多已经超出了五常县原产地的大米,D+品质的米饭。
配额一些C级咸菜, 倒是让老头吃的非常舒坦.至于,老头爆彩,其实并不是他对食材的反应,而是他的异能对于厨艺的反应。
别看这老头,经常爆衫就觉得,他的标准很低,-般远月十杰和接近十杰有潜力的学生,都能让其爆衫。
但是,爆衫还并不是其最满意的程度,真让其满足的更多是食材的原味。
没有多少烹任,仅是食材的味道!
第406章 食之魔王
?不,是丢人魔王!
而就对厨艺方面的厌食症而言,这老头的情况,也仅比孙女好一点点。
而且,老头由于是双重厌食症,食材、厨艺两个角度,P所i以, 也挺可怜的!之所以,这么一大把年龄,还在远月总帅的位置上,跟-群小孩子过家家。
主要就是因为...这老头, 离开远月可能会饿死啊!即使是在远月,老头也仅是厨艺方面满足,还未达到日常各种食材的满足!刘星的店,是少数在米板这种食材,带给他满足的店! F所i以, 来了一回之后,又多来了几回!“所i以人,拜托了!” 难切仙左卫做出可怜状,“我老 人家吃米坂就走,非常快的!刘星感觉到无语,这是的, 说这么多了, 就不能多点几个菜?远月要破产了还是咋了?比随便来个上班,都要抠!
自己爷爷居然有这么,不要脸的一面,换做是她... ....即使想要吃,也绝对不会屈从,最多身体屈从,但是精和语言是绝对不屈服的。
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