食戟之诸天厨师聊天群 第481章

正是因此，尽管东京的租房的租金跟买房的按揭贷款，已经是相差无几了。

但那些低收入的群体，却只能租房，而不能获得银行贷款在东京这样的城市买房。

第二大来源则是二手房交易，日本市场其实存量的二手房，已经远远超出了日本人的居住需要，所以，卖房的人总是比买房的人要多.F所i以，大型地产商，干脆不开发，而是做中介业务，从中赚取不菲的利润。

无论是想要卖，还是想要出租，一般普通人都是没有那个时间精力去找到客户，P所i以，不得不支付佣金，给中介公司.8第三大收入来源则是房屋装修和维护之类的业务，买房之后，其实是需要装修和保养的。

尤其是二手房，如果房龄比较老，就更是需要支付不少的资金去进行修缮维护。

老牌的地产商，逐渐开始将存量的房产的维护，视为源源不断的金矿，提供这些服务的收益，反而比以前开发和销售更赚钱。

最后，才是开发新的地产项目进行销售，地产不动产开发市场依然还有不小的规模，但是，已经不如20年前那么受欢迎了。

毕竟.这一块项目，被日本视为高风险低回报。

-般老牌地产商不再将开发新的楼盘视为主要的业务城市生活规划司，则是因为后起之秀，手里没有大量的不动产可供出租，所以，才会选择开发新的楼盘。

日本地产泡沫甬溃之后，基于庞大存量地产，所发展出来的收租、售后、中介三大新支柱业务。

相当于是传统的地产巨头，开始退居幕后，在庞大的地产赌场上，逐渐选择当赌场经营者，从赌客手中抽流水，谁输谁赢，都能给赌场贡献利润。

自己开发地产项目，相当于是地产商自己到赌桌上去赌钱，赌博市场的风险，若是有收益的话，也可能比较高。

所i u以，开发不动产的同，自然要销售不动产的销售，有机会就去多卖几套房。

毕竟.开发地产项目，其实是需要海量的贷款，资金链角的都是比较紧，如果销售不给力，很容易出现无法因对债务到期，资金链角溃，连锁反应导致司破产清盘。

“那好，有空我去看看房。

真要是这样的话，我可以考虑买一一套。”刘星想了想，也觉得风险不是很大。

首先，东京地产的价格，至今仅相当于90年代初的七成不到，虽然，相对于最便宜时期，相对于最高房价打三折的时期，已经过去了。

但事实上，目前的东京房价不算太贵。

至少，比欧洲、美国的一些发达国家的可比的大城市t.其实东京房价反而是物廉价美了。

除此之外，贷款利率比较低。

相对于国内的按揭贷款，刘星觉得2%利率的贷款，已经接近白送。

至于，担心日元升值的风险?其实，问题并不是很大，至少刘星没觉得几年后的日元，升值到哪去，基本上都是在差不多的汇率范围内波动。

第440章 可遇而不求的风水宝地

。”刘星表示说道，‘若是有-个面积比较大，远月美食街的店铺，能换个大店铺的话，性价比远远比住房更划算!”别的地方的店铺倒是很好办，但是远月美食街，真不好办!”峰之崎/重子不由摇头说道，“这里怕是整个日本最值钱的店铺区域了，买下之后，租金年回报不低于10%.投资10个1亿买下一家店铺，每年租金1个亿.几乎跟抢钱差不多的回报率，那容易那么容易买的!别说买了，就是租也是很难。

这里绝大部分的店铺，都是长租!餐厅根本就不差钱，其他的店铺，极少数因为经营不善转让和出租之外，绝大部分可能都有十年二十年甚至更长的经营历“隔壁的睿山，买下了那家超市，改成了餐厅。”刘星表示说道。

“那真的运气太好了!我们做过市场调查，远月美食街的店铺，差不多就跟豪阶级固化差不多了，每年店铺的经营者变更的概率只有不到%!”峰之崎/重子表示，”要是我知道，那家店铺转让的话，绝对是要砸锅卖铁，即使是加价一倍，长期来看，都是有得赚的!“其实，我早就知道，隔壁想要转让，只不过，那时候没钱!否则的话，隔壁的店铺，就是我的了!“刘星不由羡慕妒忌恨的看着隔壁的店，它真大!“如果刘桑真想要的话，我帮你留意。

如果有店铺转让，优先推荐给刘桑。”峰之崎)重子表示说道，“不过，每年远月美食街的店铺转让不超出20家。

大部分也不是城市生活规划公司的业务，只能说，随缘吧!真遇上了，尽R下手。

否则的话，机会稍纵即断!来到远月美食街也有半年时间，刘氏中华料理店的生意一直是在走上坡路。

去年刚开时，勉强的能混个温饱，利润不到2000万8元.而到了2011年之后，生意越来越好，每个月挣的都不止2000万8元.上个月刘星估计差不多有接近4000万日元的利润。

每个月的客流量总计，大约有5万多人次，平均每次能带来800日元的利润。

单次看来利润率并不是多么庞大的数字，但是，每天数以干计的消费，每月数万次的消费。

几乎不存在淡季旺季之分，大致上天天都是旺季。

反正.......每天料理制作速度，其实都是供应不了食客的点餐需。

所以，不得不舍弃了不少订单，劝说客人到其他料理店用餐。

可想而知，远月美食街提供的客流量，是何等的惊人。

如果能换一家更大的店铺，刘星其实更想要置换-家大店铺。

比如，隔壁的超市改的料理店炼金工房料理店，就是让刘星羡慕的流口水。

因为，隔壁的料理店的面积比刘氏中华料理店大了6倍以上。

面积更大，不仅仅餐厅招待客人的面积更大，而且厨房的面积也是非常大。

基本上，春山开的店，在外招聘了-些高级厨师挂名，以此保持店铺符合需要至少-名全职高级厨师(远月在校生不算).剩下的厨师，大部分都是春山的小弟，轮番的到厨房中换班.所以，炼金工房的上菜速度和招待能力，不多是刘氏中华料理的五六倍以上。

也正是因此，刘星其实是非常想要更换一个面积更大一点的店铺，这样的话，刘星可以招聘更多的厨师，以此来增强服务能力。

然而遗憾的是，这里不仅仅餐厅的一一个萝卜-个坑，这条街任何一家店铺，其实都是非常金贵的。

不仅仅店铺的价格，会是住房的三倍以上，而且，更大的问题是，几乎很少有人隐意转让。

因为，远月美食街的店铺，除了直接是开餐厅的，大部分其实都是跟餐饮相关。

不少店铺都是调味品公司、食供应商、厨具商、厨房用品、酒水等等各类相关的店。

近水楼台先得月，远月美食街的餐厅生意繁茶，这些给餐厅做服务的产业链，自然也是大发其财。

正是因此，只要有-家店铺表示要空出来转让或出租，立马就会被各方人马闻风动。

在运月美食街能抢占-块地盘，都是很难亏本的。